たっきーママ@**happy kitchen**



前に買ったっきり

冷蔵庫に眠ったままの柚子胡椒を


使わな~

使わな~


と思い続けて、やっと使いました(無理矢理か)




柚子胡椒を入れるだけで

照り焼きがさっぱりして

後からほんの少しピリっとして


鶏肉はもちろん小松菜にも合う~^^



食欲が落ちた時でも食べ易いです♪






【材料】

◎鶏もも肉・・・1枚

◎小松菜・・・1束

★醤油・・・大さじ2

★砂糖・・・大さじ1と1/2

★酒・・・大さじ1

★みりん・・・大さじ1/2

★柚子胡椒・・・小さじ1弱

★はちみつ(あれば)・・・小さじ1





【作り方】

①鶏もも肉は一口大に切り、小松菜は適当な幅に切る。★は合わせておく。

②油を熱したフライパンで鶏肉を焼き、表面に焼き色がついたら小松菜を加えて炒める。

③小松菜がしんなりして来たら★を加えて、色よく照りが出るまで煮詰める。




たっきーママ@**happy kitchen**




はちみつは入れても入れなくてもいいかな(どっちや)


後でちょっと足してみたんだけど

さほど変わりはなく・・・


あれば入れてみて下さい、程度で(;´▽`A``











今日は、子供達と

大型ショッピングモール内にある

ナムコのゲームセンターに

行く約束をしてます^^


とっても楽しみにしていた長男、

朝起きたらすぐに



「いよいよだね!



アトム(*´∀`)人」



いや、ナムコやし。




「あ、そうだった~♪



戦艦アトムと間違えちゃった(*´艸`)」



いや、それはヤマトやし( ̄ー ̄)



色々と間違ってますが、とにかく行って来ます^^










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