いよいよ夏休み最後の週になりました！

子供といつもいつも一緒にいると

もちろん大変な時も多々あるけれど、

基本寂しがり屋なもので1人になるのが寂しく・・・

私もいっぱい夏休みをもらったので

9月からは頑張って仕事に行かなければ。

長男の宿題もあと少し残ってるけど

私の子供の頃に比べたらマシかな。

最後の最後に必死でやってた記憶しかないｗ

大人になっても

「嫌なことや面倒なことは後回し」

「今が楽しければ先のことはどーでもいいｗ」

っていう基本的な部分は変わってないわぁ(´・ω・`)

今週中に子供達の乱れた体内時計を戻さなければ！

そんな昨日は鰤でさっぱりと（そんなってどんな昨日や）

以前こちらでご紹介させて頂いた事もあるレシピですが

今回調理法を若干、若干、若干（しつこい）変えてます。

【材料】

◎ぶり・・・2切れ

◎塩・・・適量

◎酒・・・大さじ１

◎ネギ又は大葉（あれば）・・・適量

★梅干し・・・小2個

★醤油、みりん・・・各大さじ１

★砂糖・・・小さじ１

★生姜（チューブ）・・・１ｃｍ

【作り方】

①ぶりに塩を軽く振って馴染ませ、油を熱したフライパンで両面焼く。梅干しは種を除いて包丁で叩き、★と合わせる。

②ぶりが両面色よく焼けたら酒を振って弱火にし、蓋をして2分蒸し焼きにしたらお皿に盛る。

③空いたフライパンに（洗わずでＯＫ）合わせておいた★を入れて火にかけ、煮立ったら火からおろし鰤の上にかける。

夏バテってほどでもないんだけど

最近めっきり食欲がないので

こういうさっぱりしたのが嬉しいです。

昨日、義理両親からでーっかい梨を頂きました＾＾

あまりに大きいので計ってみたら1個６００ｇ！

これを15個も(≧▽≦)

早速今朝頂きました～今年初の梨＾＾

水分いっぱいで美味しかった(´∀｀)

義理両親はうちなんかよりも都会のど真ん中に住んでるので

もちろん自分のところで作った物ではないんだけど、

頂き物をよくするようで、それが我が家に流れてきます。

果物、野菜、お米、洗剤、コーヒー詰め合わせ、ハムetc・・・

うちの母に至っては、義理両親に送った物が私達に流れる事を想定して

お中元やお歳暮には私達が喜びそうな物を

あえて義理両親に送ったり（それってどうなん）

そしてだんだん義理両親も、私の実家に送る物は

私達の所に流れる前提で送るようになってきてるようで（笑）

非常にありがたいです！

しかし、梨15個どうしましょう？！

子供も大好きなのでいっぱい食べるけど

食べ切るまでに傷んでしまっては申し訳ない。

去年はジャムとかにもしたけど・・・

何かいい食べ方あるかな？

これまた、ご近所におすそ分けして

私はもらって嬉しい物でもみんながそうとは限らないし

内心迷惑がられたら・・・と思うと

なかなか持って行けない小心者です（ ´(ェ)｀）

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