たっきーママ@**happy kitchen**



いや~もう、こんなんもう既にみんな作ってるんちゃうの

っていうシンプルなピカタですが(*v.v)。


お弁当に入れて喜ばれたので

レシピに書くほどじゃないけど書きます ←書くんか~い



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 材料 


◎鶏むね肉・・・1枚

◎クレイジーソルト(なければ塩こしょう)

◎卵・・・1個

★薄力粉・・・大さじ2

★粉チーズ・・・大さじ1



 作り方 



鶏むね肉は削ぎ切りにし、★はボウルに合わせておく。卵は別のボウルでといておく。

鶏肉にクレイジーソルトを振って★をまんべんなくまぶし、溶き卵にくぐらせてフライパンで両面焼く。



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たっきーママ@**happy kitchen**



塩こしょうを振る場合はしっかりめに振った方がいいと思います。


火が通ってるか心配な場合は、両面焼いて火を止めてから

しばらく蓋をして予熱で蒸らしておくと大丈夫。


めっちゃ簡単なので、忙しい朝にはピッタリ。

冷めても柔らかくて美味しいです。



考えたら、今週のお弁当はむね肉ばっかり・・

まぁ味を変えてるからいっか。



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明日は長男の運動会。


長男の出番は午前中のプログラムの真ん中あたりで終わり、

お昼を挟んで、午後のプログラムの半分あたりまでなし。


お弁当は各自教室で食べるし、私達は一旦帰る余裕もありそうだけど

お弁当どうしよう?持ってく?帰ってから食べる?


悩むわぁ~(しょーもない悩み)


・・・とりあえず作る方向でいきますか。



今日は先週の幼稚園の運動会の代休で

次男はお休み。



久々に2人きりってことで、どっか2人でデートする?(〃∇〃)


って聞いたら



「セナがいないと嫌っ(  ̄っ ̄)」



フラれちゃいました(´・ω・`)



長男は私と2人きりでデートっていうと

それはもう浮かれて浮かれてどっか飛んで行きそうな勢いだけど

次男はそうでもないようで(;´▽`A``


長男のことが大好きだからねぇ・・



ってことで、今日は普通~に

明日のお弁当の材料の買い出しに付き合ってもらいます(`・ω・´)ゞ



ま、次男とどこかデートっつっても

すぐにどこかへ走って消える ⇒ 探す ⇒ つかまえる ⇒ また消える

の繰り返しで、まだまだデートにはほど遠いんですがね( ゜∋゜)



いつか次男ともラブラブデート出来る日が来るのかしら・・

来ない予感・・



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