本当にじゃが芋だけのグラタンです。

玉ねぎもベーコンもなし。

いや、これはグラタンじゃなくてただのポテト焼きって呼ぶべきかｗｗｗ

ま、そんな感じのおつまみ感覚です。

冷めても美味しい！

先日ご紹介した肉団子の応用レシピで作った

マヨソースのチーズ焼きが美味しかったので、

それをまた応用してポテトグラタンにしてみました。

こんがり焼けたチーズとマヨソースがポテトに絡んで美味しいです＾＾

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【材料】

◎じゃがいも・・・2個

◎塩こしょう・・・適量

◎ピザ用チーズ・・・適量

★マヨネーズ・・・大さじ３

★牛乳・・・大さじ２

★コンソメ・・・１／２個（顆粒なら大さじ１／２くらい）

【作り方】

①じゃが芋は縦4等分に切り、更に５ｍｍ幅くらいに切る。コンソメは刻む。

②グラタン皿にじゃがいもを敷きつめ、よく混ぜた★を上からかけてふんわりラップをして５００ｗで5分チンする。

③塩こしょうを軽く振ってよく混ぜ、ピザ用チーズを乗せてトースターで10分焼く。（焼き色がつくまで）

簡単でこれだけでじゅうぶん美味しいですが

玉ねぎやウィンナーなんかを入れたらボリュームも出ていいかもですね！

忙しい時の1品やじゃが芋消費に是非どうぞ♪

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昨日は子供達と「仮面ライダー」の映画に行って来ました＾＾

レディースデーで私の分が安くなる水曜日を狙って、

前日にネットで席を予約して楽しみにしてた映画♪

そんな昨日は、大阪では珍しく雪がパラパラと降りました。

岩手にいた頃は、雪かきをしないとどこにも行けなかったというのに

雪がパラパラと降っただけで大騒ぎして喜んでいる私と子供達。

雪国の方に申し訳なく思いながら・・・。

そして、今日はリビングの大掃除！

っていうか、模様替え？

リビングにこたつを出してるんだけど、これがまたクセモノで

私もそうだけど、みんながここから出て来ない。

もう、まるで亀のようにこたつを背負って移動しそうな勢い。

くつろぐのはいいんだけど、くつろぐのを通り越して

ほっといたら、ただただ1日ダラダラ過ごしそうな我が家。

このダラダラを何とかしなければ！と心を鬼にして

こたつを撤去！！！

はぁ～スッキリした＾＾

でも床暖ではないのでエアコンだけでは足元が少し寒く、

ホットカーペットを引っ張り出して来てラグの下に敷きました＾＾

すると！

亀がいなくなったと思ったら！

床を這いつくばる

なめくじ達が発生！！！

もう・・・。

ほんま、邪魔なんですが。

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