
先週のレシピブログの連載記事のレシピ、
まだこちらに書いてなかった事に気付いたので
書かせて頂きますね~
え?何で気付かなかったか?
それは・・・
誰からも要望がなかったからですわΣ(~∀~||;)ヌハッ
なのに載せるというw
前に、当日はダメやねんけど日をずらして載せるって
勝手に宣言したので一応(*v.v)。
【材料】お弁当サイズ8個
◎豚挽き肉・・・200g
◎刻みネギ・・・2つかみ
◎酒、片栗粉・・・各大さじ1
◎生姜(チューブ)・・・3cm
◎塩こしょう・・・適量
★醤油、みりん・・・各大さじ1
★酒、砂糖・・・各大さじ1/2
★生姜(チューブ)・・・1cm
【作り方】
①ボウルに◎の材料を全て入れて粘り気が出るまでよく混ぜ、8等分にしてそれぞれ丸めて形を整える。
②油を熱したフライパンで①を焼き、焼き色がついたら裏返して弱火にし、蓋をして4分蒸し焼きにする。
③中火に戻し、合わせた★をまわしかけて絡めながら煮詰める。

冷蔵保存で5日間、冷凍で3週間と考えていますが
夏は3~4日と考えて頂いた方が安全かもですね!
そして、本日のレシピブログさんのイチオシレシピに
を選んで頂いてます。

何故にこれを選んで頂いたのか?
それは!
今日、5月29日は「こんにゃくの日」なんですって!
へぇぇ~~~知らんかった。
ゴロ合わせですねきっと。
みんなでこんにゃくを食べよう!的な?
言われんでも好きな時に食べるわい!
・・・まぁまぁそうおっしゃらずに
こんにゃく、今夜食う?(一応ダジャレ)
レシピブログ今日のイチオシレシピ →★★★
----------------------------------------------------------------------
ランキングに参加しています♪
クリックして頂けると励みになります^^
11月20日にレシピ本を出版させて頂きました。
たっきーママのHappyKitchen |
ありがとうございます。



コメント