焼きそば麺が１玉１９円だったので、いっぱい買ってしまいました。
で、ランチに活用。
焼きそば、何味がいい？って聞いたら、
やっぱり「普通の、ソースのやつ」っていうよね子供。
私は塩焼きそば好きやねんけどな～
とりあえず子供のリクエストってことで、普通の焼きそばを
レンチンでやってみました。（ここは大人の事情考慮で）
火を使わなくていいって、この時期助かる。
晩ご飯作りながらついついビールを立ち飲みする今日この頃・・・
だって暑いねん、キッチン（泣）
今回、豚肉とキャベツを使っているので
加熱時間が７分かかりましたが、
もやしとウインナーとかにしたら３分でＯＫと思います！
お好きな具でどうぞ♪
【材料】２人分
◎焼きそば麺（蒸し）・・・２玉
◎豚細切れ肉・・・１００ｇ
◎キャベツ・・・適量
◎ピーマン・・・１個
◎かつお節、青海苔・・・適量
★ウスターソース・・・大さじ１と１／２
★オイスターソース・・・小さじ１
★顆粒だしの素・・・大さじ１／２
※ウスターソース、マヨネーズ・・・各大さじ１
※塩こしょう・・・適量
【作り方】
①キャベツはざく切りにし、豚肉は食べ易い大きさに切り、ピーマンは細切りにする。★は合わせて混ぜておく。
②深さのある耐熱皿に焼きそば麺を入れてほぐし、上に①の野菜と肉類を乗せ、★をまわしかけてふんわりラップをかけ、５００ｗで７分加熱する。
③豚肉に火が通ったら底の方から全体をよく混ぜ、更に※を加えてよく混ぜる。器に盛ってからかつお節、青海苔を振る。
マヨネーズ混ぜる事で、ソース辛さがなくなってまろやかに。
コクも出ます。
焼かない分、香ばしさが足らないのを補う意味でも
マヨネーズは必須♪
良かったら試してみて下さい～
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昨日、スーパーで初めて見たアイス。
何味になるのかわからない。
何かな～？何の味かな～？とかって言いながら
わいわい食べるこういうの、子供好きなんで
２つ買って帰りました。
美味しいかどうかなんて２の次、
子供には大した問題ではないのです。
そして、お風呂上りに食べようかってことで
早めにお風呂に入って楽しみにしてた子供達。
わくわく。
アイスを目の前にして、いざ食べようとした時
私「あ、何か食べ方がちゃんとあるみたい。
読むからちゃんと聞いてて？」
子供達「はーい！」
ステイ。
「えーっと、
【①ぶどう、レモン、ソーダのアイスを食べてみよう！】
【②３つのアイスがやわらかくなったら混ぜてみよう！】
最初に混ぜたらあかんねんて！
最初は別々にね！
で、３番目～！
え～っと、
コーラにかわったか・・・・な・・・・って、
・・・・えっ、コーラ・・・(;ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ」
答え、言うてもーたーーーー(:.;ﾟ;Д;ﾟ;.:)
恐る恐る子供の顔を見てみると
セナ「・・・・(°_°;)
はっΣ(・∀・；)
何味になるのかなぁ？たのしみ～
ね、ルイ？( ；∀；)」←若干棒読み
ﾙｲ「そそそーだね！( ；∀；)」
聞かなかったことにしたようです。
（結局混ぜる前から「コーラの味するかな」とか言いまくってたけど）
後先考えなさすぎな母ですんません
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