たっきーママ@**happy kitchen**



これ、めっちゃ美味しかったです。

オススメ。


そんな美味しそうに見えへんかもやけど。(致命的)



珍しく牛肉使ってます。

グラム150円で安かったんで思わず買ったものの、

中途半端な量だったのでこんな感じで使ってみました。


旦那はめちゃめちゃ気に入ってたので

忘れないうちに書いておかなければ。


とか言って、書くまでもないほどめちゃめちゃ簡単です。


最後に振るブラックペッパー、意外とポイント高いので

大人の方は是非振って下さい♪





【材料】3~4人分

◎ご飯・・・4膳

◎牛細切れ肉・・・200g

◎ミックスベジタブル・・・好きなだけ

◎バター(マーガリン)・・・30g

◎塩こしょう、ブラックペッパー・・・適量

★コンソメ・・・2個

★にんにく(チューブ)・・・2cm

★水・・・50cc




【作り方】

①牛肉は食べ易い大きさに切り、バター20gを熱したフライパンで炒め、色が変わって来たらミックスベジタブルを加えて炒める。

②★を加えてコンソメを崩して溶かし、全体に混ぜたらご飯を加えてよく炒める。水分が飛んで来たらバター10gを加えて混ぜて溶かす。

③塩こしょうで味を調え、器に盛ってからブラックペッパーを振る。






たっきーママ@**happy kitchen**




水を入れるので、ご飯がベチャっとならないように

水分が飛ぶようによく炒めて下さい。


とっても簡単なので是非♪



※すすすすすみません!

材料の中の「にんにく(チューブ)」

が、2cmのところを20cm

と書いてました!

20cmて!チューブ1本か


教えて下さったぷりんさん、pipiminさん、

ありがとうございます(。-人-。)


今後気を付けます、本当にすみません



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この週末、本当は地域の一大イベントである夏祭りでした。


私、実行委員やってて、この2か月この夏祭りに向けて

毎週末の土日どちらか準備で潰れ、この一週間は毎日集まって準備、

一昨日はテントとかやぐらとか、炎天下の中汗だくで準備して・・・



なのに!!!


中止になっちゃいました(T▽T;)


延期じゃなくて中止ね。

土曜日中止なら日曜日に延期のはずが

もうこの雨で土日両方無理と判断・・・

昨日雨の中テントとか泥んこになって全部片付けて来ました



この2か月の努力は一体・・・(´□`。)

と思うけど、まぁ仕方ないわな。


中止になったおかげで24時間テレビ観られたし!

嵐と共に起きる!!!

4時半くらいが限界やったわ・・・

ごめんね翔くん。(笑)



でも、私らなんかよりも、地域で出店する予定だった人で

焼きそばとか焼き鳥とか、食品を扱う予定やった方々は

当日の朝までにはもう準備してたんで

全部無駄になってしまったわけで、申し訳なく・・・



こういう事ってあるよね。

自然の力には逆らえないっていうか・・・



で。

予定がすっぽりなくなってしまった昨日の午後、

片付けでめっちゃ疲れたのに達成感を感じる事が出来ずに

ちょっと放心状態やった私をあわれに思った旦那が

子供と一緒にゲーセンに連れてってくれて、

クレーンゲームでこんなにたくさんゲットしてくれました~




たっきーママ@**happy kitchen**


ハイチュウは通常のもので、

大きさの比較のために置きました。


でかっ!

おっきいの3つも!!!



旦那、大きいの落とすのがめっちゃ上手くて

2~3回やればほぼ落とせます




そして、その後はスーパー銭湯へ連れてってくれて

疲れを取って来ました♪



子供達の喜ぶ顔が見たくて準備も頑張って来たけど、

逆に私が労ってもらって笑顔にさせてもらっちゃったな~♪



元気復活!

うちの地域は夏休みもあと1週間。


宿題もラストスパートで(まだ残ってたんかい)

頑張ってもらわなければ!



週末の雨で少し涼しくなるといいですね(´∀`)




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