味噌バター煮と書きましたが、味噌の味があまり主張してなくて

何だか優しい味の肉じゃがみたいな感じになりました。

もうちょっとお味噌入れても良かったかな～

でも、子供達には大人気で、旦那の分残りませんでした・・・

ほんのり味噌の香りとバターが相性バツグン！

じゃがいもはホクホクです♪

【材料】

◎豚こま切れ肉・・・１５０ｇ

◎じゃがいも・・・３個

◎玉ねぎ・・・１個

◎バター（マーガリン）・・・大さじ１

◎塩こしょう・・・適量

★水・・・４００ｃｃ

★酒・・・大さじ３

★味噌、砂糖・・・各大さじ２

★鶏がらスープの素・・・小さじ１

【作り方】

①じゃがいもは大きめに切り、玉ねぎはくし型に切る。油を熱したフライパンで豚肉と一緒に炒め、豚肉の色が変わったら★を加える。

②落し蓋（又は蓋を少しずらして）中火で２０分煮る。バターを加えて全体を優しく混ぜ、塩こしょうで味を調える。

煮る時間は１５分でもいいかなって思いましたが、

少し煮崩れてとろっとする感じが良かったので２０分としました。

鶏もも肉でもきっと美味しいと思う！

仕上げにお好みでブラックペッパーを振ってもいいと思います♪

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昨日の子供達のごっこ遊び。

ルイ「ママ！大変よ！

モリオが！モリオがーーーーっ！」

モリオって誰(°Д°；≡°Д°；)

セナ「助けてだわよーーー！

もうダメだわよーーー！

モリコーーーーーっっ！！！」

モリオとモリコ(((゜д゜;)))

セナ「もう逃げられないわね、モリコ！

仕方ないわ・・・

帰りましょう、ベトナムへ！！！」

新情報　：　モリオとモリコはベトナム出身

セナ「さぁ、もう安心よ。ここまでは追ってこないわ！

早く仕上げなくちゃね、

私達の漫画をっ！！！」

まさかの藤子不二雄（フジコフジオ）のパクリΣ(・∀・；)

ベトナム出身の漫画家志望、モリコモリオ。

もうちょっと他に名前なかったんかーい(´ε｀；)

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