本日、レシピブログの連載を更新しました。
今回は(も)鶏むね肉レシピ、
レンジで簡単に出来る、ヘルシーな油淋鶏風です。
揚げたら油淋鶏みたいな味になるよって感じのレンジ版なので
これは結局は蒸し鶏のネギだれがけってだけなんですが、
油淋鶏って書いた方が美味しそうって思われて
気にとめてくれそうな気がして。(かまってちゃん)
片栗粉をまぶして蒸しているのでツルンとしていて
パサつきもなく柔らかいです。
これがまた、お酒がすすむんだな。
そんな、おつまみにもピッタリな鶏むね肉のネギダレ油淋鶏風、
良かったら覗いてみて下さい♪ ↓
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先日からの筋肉痛がまだ治ってなくて
車を運転してるちょっとした動作にアタタタとなっていた今日。
ご飯作りながらも「筋肉痛ひどくて包丁で切るもの痛いわ~」って
子供達に話しながら「みんな筋肉痛じゃないの?すごいね~」って言ったら
長男が何故か慌てて
「ママが年をとってるから筋肉痛になったわけじゃないよ!
運が悪かっただけだから!」
いやいや別に誰も年の話などひと言もしてませんが
何をそんな必死にwww
教訓:筋肉痛は運しだい。
そして、1日立ち仕事で腰が痛かったので
うつぶせになって次男に腰を踏んでもらいました。
次男の体重がちょうどいい♪
重すぎず軽すぎず、しっかり効きます
で、しばらく足踏みしてもらってスッキリしたので
「ありがとう~!お礼に・・・(* ̄3 ̄)チュウゥゥ♪」
と次男に迫ったら、思いっ切りのけぞられた後
「いい、いいから。←ストップ
お礼は食べられるもので!( `・ω・´)ビシッ」
現実的ーーー!!
セナのようにはごまされなかったぜ
※すみませんーーーーーー!
「思いっ切りのけぞられた後」
で、一旦下書き保存したら
間違って公開してしまってました(笑)
先が気になるわ
そのわりに対したオチじゃなくて逆にすみませんって感じで
teeさん、ありがとうございます
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Amazonを始めネット書店への再入荷が未定ですので
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