洋風なチーズチキンピカタを

柚子胡椒風味にしてみました。

これ、子供達に大人気でした。

1枚しか作らなかったんだけど、味見する？って言ったら

味見でほとんどなくなりました

まぁ味を見てくれたのかもしれんけども！

食べ過ぎですからー！

むね肉がふっくら柔らかく、柚子胡椒の風味で爽やか。

でも粉チーズのおかげで辛さはないので

お子様でもパクパク食べられますよ～♪

もちろんお弁当にも＾＾

【材料】

◎鶏むね肉・・・1～２枚

◎薄力粉、塩こしょう・・・適量

★卵・・・2個

★粉チーズ・・・大さじ１

★柚子胡椒（チューブ）・・・４ｃｍ

【作り方】

①★を泡だて器などでよく混ぜる。鶏肉は削ぎ切りにし、更にひと口大に切って塩こしょうを振り、薄力粉をまぶして余分な粉を落とし、★にくぐらせる。

②油を熱したフライパンでを焼き、焼き色がついたら裏返して蓋をし、弱火で5分蒸し焼きにする。中火に戻して綺麗な焼き色をつける。

調味料、少なっ！

なので、めっちゃ簡単です。

普通のピカタも美味しいけど、

こんなさっぱりなのもいかがでしょう＾＾

良かったら試してみて下さい♪

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昨日、幼稚園の帰りに次男が

お友達の女の子とお話ししてるのを何気に聞いていると

友達「私のママ、今お風邪ひいてるから

ママが飲んでる途中のものを同じコップで飲んじゃダメなんだって」

次男「なんで～？」

友達「だから～、お風邪がうつっちゃうからでしょ～？」

次男「そっか～。

でもルイはぁ～、いつもママの飲んでるコップのものは飲まないよぉ～」

友達「なんで～？」

次男「だってぇ～、ママはお茶飲んでるって言っといてぇ～、

お茶から泡出てんですけどっ！！！(≧▽≦)」

友達「それって絶対ビールだよねぇ～

うちのママも”これは大人にとってのお茶です”って言って

お茶から泡出てんですけどっ！！！(≧▽≦)」

次男「子供に嘘ついたらダメだよね～」

友達、次男「ね～～～～ヽ(*´∀｀)八(´∀｀*)ノ」

・・・ごめんちゃい(´ε｀；)

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