本日、レシピブログの連載記事を更新しました。

今回は鶏肉と柔らか塩大根の煮物。

ここ数日めっちゃくちゃ寒いので、

体が温まるように生姜も入れてみました。

以前にも似たレシピで圧力鍋版をご紹介していますが、

今回は圧力鍋を使わずにほくほくに染み込む作り方で。

とにかく材料と調味料が少ない！

調味料は塩、酒、生姜だけでこんなに美味しいなんて！！！

っていう味です。（自分の中では）

15分煮て、後は放置の簡単煮物、

良かったら覗いてみて下さい＾＾

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お知らせをさせて下さい。

1月31日に扶桑社から

[エッセで人気の「簡単！カフェご飯レシピ」を一冊にまとめました]

が発売されました。

こちらにレシピをいくつか提供させて頂いています。

494円と大変お求めやすい価格となっております！

良かったら手に取ってみて下さい＾＾

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今日は次男の生活発表会（いわゆるお遊戯会）でした。

私、こういう行事ごとではいつも泣いてしまう

涙もろいお年頃で。

昨日も長男のマラソン大会で、頑張ってる姿に涙涙だったけど、

その前の日も他の学年のマラソン大会で整備のために立っていて

（一般道を走るため、PTA役員で保護者の整備と子供の誘導をします）

真っ赤な顔でめっちゃ頑張ってる子供達を誘導しながら涙涙・・・

知ってる子おらんかったのに

なので、次男の幼稚園最後のお遊戯会がある今日は

きっとかなり泣くだろうと覚悟してタオルを持参。

次男のクラスの出し物は

「かさ地蔵」

次男はなんとおじいさん役だというではないですか！

何てこと！

かさ地蔵に並んでの主役級ではないか。

大丈夫かしら・・・ドキドキ。

そして始まった「かさ地蔵」

ナレーションで、

雪の降る寒い日、お正月だというのに

明日食べる物もないおじいさんは

町に傘を売りに行きました。

ここでおじいさん役の次男の登場！

ドキドキマックス！！！

・・・と思ったら

おじいさん総勢７人

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!

ぞろぞろぞろ・・・

いや、幼稚園ってそんな感じやったね、確か。

私が勝手に次男1人がおじいさんと思ってたもんやから、

ここでもうツボに入ってしまって(≧▽≦)

可愛い7人のおじいさん、頑張りました！

次男、劇の時も私の方をチラッチラ見てはニヤリ、

チラッチラ見ては小さくピース、

合唱の時はあくび・・・

と、のびのびとやっていたのでちょっとハラハラしてしまって

泣く間もないまま終わりました

今週末にも幼稚園で発表会があり

月末には長男の1/2成人式が。

あと何回泣かなあかんかな｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡

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