今日は長男も次男も風邪でお休み。
長男が喉が痛いようだったし、次男も咳をしていたので
〆は麺類に出来るあっさりしたお鍋がいいかなーと思って
これにしました。
・・・ってめっちゃクドそうなお鍋(笑)
スタミナつけるためにニンニク入りの味噌鍋・・・
と思って作ったけど、最後にチーズ溶かしたら美味しそうだな～
って思ったらついつい入れてしまい・・・
ちょっとクドそうに見えますが、めっちゃ美味しかったです。
チーズが絡んだ野菜やお肉が美味しくて、
味噌風味の出汁にチーズが溶けて、
濃厚なんだけどしつこくなく。
子供達も喜んで食べてくれました＾＾
具材はご自由に・・・なんですが、今回は
◎白菜
◎ネギ
◎もやし
◎ニラ
◎しいたけ
◎水菜
◎豆腐
◎豚肉
を入れました。
スペースの都合上、水菜と豆腐は後半で。
【材料】
◎水・・・８００ｃｃ
◎味噌・・・大さじ４～５
◎みりん・・・大さじ２
◎にんにく（チューブ）・・・小さじ１
★ピザ用チーズ、ブラックペッパー・・・適量
【作り方】
①◎を鍋に入れて火にかけ、全てが溶けたら一旦火を止めて具を入れる。蓋をして煮えたらピザ用チーズを散らして再度蓋をし、溶けたらブラックペッパーを振る。
〆はラーメンが合いそうです。
ご飯と一緒に食べたので今回〆はなしでした
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
２人とも比較的元気ではあったんだけど
念のためにお休みさせた、という感じだったので
暇を持て余していた２人は
何故か今頃我が家でブームの
マジカルバナナ
を何度もやってはしょーもない事言って爆笑、
を繰り返していました。
その中で聞き捨てならなかったのが
↓
「●●と言ったらかっこいい」
↓
「かっこいいと言ったら翔くん」
↓
「翔くんと言ったら嵐」
↓
「嵐と言ったらかっこいい・・・
「きゃー！
かっこいいって２回目だったねー！
ヽ(*´∀｀)八(´∀｀*)ノ」
(´∀｀*)うふっ
次。
↓
「●●と言ったら大きい」
↓
「大きいと言ったらパーパ」
↓
「パパと言ったら臭い」
↓
「臭いと言ったらパパのおなら」
↓
「パパのおならと言ったら臭い」
「きゃー！また２回言っちゃったねー！
ヽ(*´∀｀)八(´∀｀*)ノ」
・・・２回言っていい事と悪いことがあるぞ＿|￣|○ il||li
ていうか・・・翔くんとの格差よ。
※旦那の名誉のため・・・旦那はそんなに臭くありません
そんな事言ってるけど、子供達は
そんなお父さんが大好きです(；´∀｀)
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
ランキングに参加しています♪
クリックして頂けると励みになります＾＾
９月２８日にお弁当本を出させて頂きました。
※ネットショップでは全て品切れとなっております。
2月中にはAmazonに入荷される予定です。
（楽天は未定）
もうしばらくお待ち頂けると幸いです。
Ａｍａｚｏｎ
楽天
 【送料無料】たっきーママ朝ラク弁 |
一冊目のレシピ本です。
Ａｍａｚｏｎ
楽天
![【送料無料】たっきーママのHappy Kitchen [ 奥田和美 ]](http://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fbook%2fcabinet%2f2857%2f9784800202857.jpg%3f_ex%3d128x128&m=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fbook%2fcabinet%2f2857%2f9784800202857.jpg%3f_ex%3d80x80) 【送料無料】たっきーママのHappy Kitchen [ 奥田和美 ] |
ありがとうございます！
コメント