本日、レシピブログの連載記事を更新しました。
今回は「オニオングラタンスープ」
で、やっぱりポイントは飴色玉ねぎなんだけども、
飴色になるまでじっくり炒めるってのが
どーーも無理なんです・・・
せっかちなのかな・・・
待てない・・・
で、じっくり炒めなくてもすぐに飴色玉ねぎが出来る
裏ワザ?的なやり方で作ってます。
あっと言う間にこれ。

ちゃんとじっくり炒めたような甘さがあります。
玉ねぎのみじん切りでカレーを作る時なんかでも応用できるので
是非是非お試し下さい~!
これ、以前食パンでやったことあるんですが
甘くなるのでオススメしません~
甘いのが好きな方はいいと思いますが
甘くなるわめっちゃ膨れるわで
やっぱりバケットがいいな~と思いました
良かったら覗いてみて下さい^^
そして、ヤマサHPにて
春のレシピが公開になりました。
今の季節にピッタリな桜クリームのパンケーキと
たけのこレシピと、お花見弁当。
桜のクリームに合うよう、パンケーキには何と
白だしを隠し味に入れて和風にしてあります。
これめっちゃ美味しいので(自画自賛)
是非!




意外にも、このはちみつクリームが
BLTサントに合っててめっちゃオススメ!
ほんのり甘みのあるクリームとベーコンの塩気、
トマトの酸味などが絶妙です^^
お花見弁当にいかがでしょうか♪
他、色々レシピ載せてます^^↓
そしてもう1つ、本日「日経ウーマンオンライン」にて
の掲載が公開となりました。
他にも作り置きおかずが多数掲載されてますので
良かったら覗いてみて下さい!
お知らせばかりですみません~~~
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
ランキングに参加しています。
クリックして頂けると励みになります^^
レシピ本発売中です!
(ネットショップでは1冊目、2冊目共に品切れ中です。
再入荷の時期を確認中ですので
今しばらくお待ち頂けると幸いです)
Amazon
楽天
【送料無料】たっきーママ朝ラク弁 |
1冊目です
楽天
【送料無料】たっきーママのHappy Kitchen [ 奥田和美 ] |
「レシピブログmagazine Vol.2」
ヤマサ昆布つゆ万能レシピ
好評発売中です!
いつもありがとうございます!






コメント