濃厚なマヨネーズに
柚子胡椒とレモンを加えてみました。
濃厚なのにさっぱり!みたいな、
アンバランスのようですごく合ってました^^
柚子胡椒、レモン、マヨネーズのうちの
どれか1つでも好きな方にはオススメです^^
【材料】4人分
◎鶏もも肉・・・2枚
◎塩こしょう、ブラックペッパー・・・適量
★マヨネーズ・・・大さじ2
★レモン汁・・・小さじ1/2
★砂糖・・・小さじ1/4
★柚子胡椒(チューブ)・・・4cm
【作り方】
①鶏もも肉はひと口大に切り、塩こしょうを振る油を熱したフライパンで鶏肉を皮面から焼き、こんがり焼き色がついたら裏返して蓋をし弱火で5分蒸し焼きにする。
②★をよく混ぜ、器に盛った①の上に★のソースをかけてブラックペッパーを振る。
【1人当たりのカロリー】292kcal
最後にブラックペッパーを振ることで
味が引き締まりますが、なくてもOKです。
柚子胡椒がほんの少しピリっとする程度なので
辛いのが苦手な方でも大丈夫なレベルです。
加減してどうぞ♪
テーブルを白にしたら、何か殺風景・・・?
でも料理は映えますね
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今日から次男も長男と一緒に登校!
長男はこの日をずっとずっと待っていました
一緒に学校に行って~
同じ時間に帰れる日は一緒に帰って~
学校の中ですれ違ったり~
教室に覗きに行ったり~
長男はやりたい事がたくさんあったのです。
これからやっと出来るね~
2年間だけやけど。
私も、何か昨日の入学式より今日の方がドキドキしたわ~~~
昨日は私も一緒だったけど、ちゃんと教室行けてるかな?
先生の言ってること理解出来てるかな?
とか。
けど、私の心配をよそにニコニコ帰って来て、
とても楽しかったとのことで
とりあえずは安心しました^^
さて、私はだらけた生活でついてしまったお肉を落とすため
昨日本を買って来ました。
絶対痩せるヨガ、的なやつ。
私の悪いところは。
これ、買っただけでもう痩せた気になってるところ
その証拠に、昨日買ったのにまだ袋から出してもない・・・
本気で頑張ろっと。
毎回毎回言ってるけど。
どんどん薄着になって行く季節が憎い~~~!!!
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