牛肉とクリームチーズのピンチョス（３種のソース添え）と、ザ・プレミアムビールヒルズへ！ : たっきーママオフィシャルブログ「おしゃべりな台所」 Powered by ライブドアブログ

母の日が終わったら父の日がやって来ますね！

父の日って、母の日よりも何かちょっと地味っていうか
忘れられがち・・・に思うのは私だけか

父の日はいつも頑張ってくれてるお父さんや旦那様に
感謝を込めてご馳走を作りましょう！

ってことで、

先日父の日のご馳走メニューを提案させて頂きました。

勇気凛りんさん、Happyさんは
「ちょっとお洒落で贅沢な父の日を♪」

庄司いずみさんは
「身体に気を付けてほしいお父さんにヘルシーレシピ」

かな姐さんと私は
「家族みんなで賑やかな父の日を♪」

というそれぞれのテーマに沿って提案させて頂きました。

私は、めっちゃシンプルだけど豪華に見えて
家族みんなでつまめるようにピンチョスを。

子供用と大人用に分けてソースも３種類用意しました。

これ、牛肉とクリチ、トマトを一緒に口に入れるのがポイント！
このセットを一緒に食べると本当に合うんです＾＾

良かったら覗いてみて下さい～♪

http://www.recipe-blog.jp/sp/r140519a

そして、昨日は六本木ヒルズ内に設けられました

ザ・プレミアムビールヒルズ

にお邪魔してきました。

昨日オープンしたばかりのこのイベントスペース！
たくさんのブースが出現、六本木ヒルズがプレモル一色です。

今回、来週発売になります期間限定の
「香るプレミアム」
も試飲させて頂きました。

この爽やかな美味しさは！
やばい、いくらでも飲めてしまう。

手前から
香るプレミアム、赤、黒、通常のザ・プレミアムモルツ
です。

みんなで乾杯＾＾

実際に手に持ってるのを見て頂けると
大きさがおわかりかと思いますが、
これで１杯２００円ですって。

やすっ！

あ～、大きさは私（真ん中で大きな体を必死で小さくさせてるのが私）の隣の
凛りんさんのを見て頂けると。

私は半分飲んでしまってる上に私自身デカいので
通常のコップがおちょこに見られるかもやし（笑）

もう少し小さ目のコップで１００円っていうブースもあり、
そこは夜には行列が出来ていました。

仕事帰りに軽くクイッとね、って感じですかね♪

さてさて、お次は室内にて。

お勉強の時間です。

こちらでは、同じプレモルを違う温度、違う飲み方、違うグラスで
色んな楽しみ方が出来る事を知るために飲み比べが出来ます。

一番手前は、液体部分が６℃、泡部分が２℃にしたもの。
場所によって温度を変えるというこだわり。
キンキンに冷えたビールではないのに
泡の冷たさで絶妙な喉越しとなります。

真ん中は「ミルク」と呼ばれる、泡部分。
泡だけってどうなの？確かに泡がないとビールは美味しくないけど、
泡だけってものね～

っていう思い込みが覆されるまろやかさ。
まさに「ミルク」でした。

そして奥にあるのは１２℃に冷やしたビール。

この温度とこの大きなグラスにすることによって
プレモル独特な華やかなホップの香りが
飲む瞬間にふわ～っと広がる、というものです。

これ、意外と冷たいです＾＾

元バーテンダーでもあるサントリーの社員の方に
色々教えて頂きながら貴重な体験をさせて頂きました。

みんな真剣に。

・・・真剣なんです。（笑）

そして、これはコーヒーとビールのコラボレーション！
めーーーっちゃ美味しかった！！！

ビールって奥深いですね～

・・・と色々勉強させて頂いた後に飲むビールは
これまた最高です。

これ、下半身見えてないけど
少しでもちっちゃく見えるように
私めっちゃ膝曲げてます（笑）

・・・なのに、
かな姐さんも何気に小さくしようとしてた(((( ;°Д°))))

こちらの素晴らしいイベント、
「プレミアムビールヒルズ」は
六本木ヒルズにて６月１５日までです！

是非是非行ってみて下さい♪

プレミアムビールヒルズ

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