今日は友達が家に遊びに来ていたので
ビールのおつまみ的なものを作りました。
3種類のトッピングを用意して
バケットにガーリックバターを塗って焼いただけなので
レシピというほどではないのですが、
実は実は、このアボカドのクリームを
ずっと作りたいと思い続けて早一か月半になるのか?
これは、勇気凛りんさんのレシピで
以前持ち寄り企画の時に食べさせて頂いて、
あ、食べさせて頂いたって言っても
「あーん」
ってしてもらったわけじゃないですからね!
凛りんさんファンの方ご安心を!(わかっとるわ)
とっても美味しくって
また食べたかったんです。
これ、アボカドに梅肉が混ぜてありまして。
今まで変色を防ぐためにレモンを絞ったりしてましたが
梅干しって!
そして、これは本当に美味しくて!
絶対家でも作ろうと思ってて、気付けば一か月半経ってましたが
やっと。(おそっ!笑)
アボカドに梅肉と塩を和えるだけですが、
めっちゃ美味しいので是非是非ーーーー!
詳しいレシピはこちらです^^
「カラマリチーズフリットの贅沢サラダ」
そして、こちらはクリームチーズとはちみつを混ぜたもの。
常温にして柔らかくなったクリームチーズに
好みの甘さになるまではちみつを入れて混ぜるだけ。
これもオススメ!
そして、これは定番でもあるバジルトマト。
角切りトマトに塩、乾燥バジル、オリーブオイルを和えてます。
そして、友達が持ってきてくれたのは
サムギョプサルーーーー!!!
いやもう、めっちゃ食べてたら原型をとどめず
完成図のみになってしまって。
めっちゃ美味しかったーーーー(≧▽≦)
ありがとう!!!
これ、ランチではありません、
おやつです(笑)
晩ご飯食べられなかった
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
今日、長男が食べてたお菓子をちょっともらって
「ん?これ塩辛くない?」
って言ったら
「あー、この美味しさは
一般庶民にはわかんないかな?」
って言われました・・・
ども、一般庶民です(#^ω^)ピキピキ
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
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