トースターでパリッとジューシーシリーズです。
（勝手にシリーズ化）
これは自画自賛してしまいますが本当に美味しくてオススメ！
トースターで焼いてバター醤油ソースをかけるだけ。
表面はパリっとしていて中はとってもジューシー！
肉汁が溢れます(´∀｀)
お弁当にもオススメ！
その場合はにんにくは抜いてOKですが
あった方がより美味しいと思います。
【材料】
◎鶏もも肉・・・１枚
◎にんにく（チューブ）、塩こしょう・・・適量
★醤油、レモン汁・・・各大さじ１/２
★バター（マーガリン可）、砂糖・・・各小さじ１/２
【作り方】
①鶏肉の表面の水分をしっかり取ってにんにくを塗り、塩こしょうを振る。アルミホイルに皮面を上にして乗せ、トースターで１０～１３分（焼き色がつくまで）焼く。
②耐熱容器に★を入れて、レンジで２０～３０秒加熱してバターと砂糖を溶かし、焼けた①の上に回しかけて更に１～２分こんがり焼く。
③鶏肉を適当な幅に切って器に盛り、アルミホイルに残ったソースを上からかける。
タレがこぼれないよう、
アルミホイルの端を立てて下さいね。
鶏肉は最初にしっかり水気をキッチンペーパーで拭き取るのが
パリっと焼きあがるポイントです。
②でタレをまわしかけた後はとっても焦げやすく、
あっという間に焦げてしまうので、
焦げてしまわないように短時間で！
上記の写真はギリギリセーフ？アウト？
下に敷いてる貝割れ大根と一緒に食べると
めっちゃ合う！美味しい！
野菜と一緒に食べるとより美味しいかも＾＾
フライパンではなかなか出来ないこのパリっと感、
包丁でカットする時にも肉汁が溢れるほどジューシー。
是非お試し下さい！
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
すみません、先週のレシピブログ連載記事を
こちらに載せますね！
こちらもトースターでパリッとジューシーシリーズです。
遅くなりました
【パリパリジューシー！トースターでハニーマスタードローストチキン】
暑いこの季節、またトースターレシピを
色々と考えて行きたいと思います(*ﾟｰﾟ*)
おまけ。
お仕事でお世話になっているＴさんが集めている、
「コップのフチ子さん」。
仕事場でのＴさんのフチ子さん達の様子を
この前画像で見せてもらったらすごく可愛くて、
それを長男にも見せたら、
先日長男がおこずかいを使って
ガシャポンでフチ子さんを買ってくれました。
我が家のコップのフチ子さん第一号。
可愛い♡
踏ん張ってます！
すぐ落ちるけど（笑）
ありがとう～大事にします＾＾
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