先日の長男の誕生日にたくさんのコメント
ありがとうございました!
全部長男に見せました(笑)
めっちゃ照れてたわー(≧▽≦)
で、缶詰のみかんのことを「みかんの缶詰」と
言う人が多いという事を知りました。
で、子供にも缶を見せて
「これ何?」
って聞いたら
「みかんの缶詰」って言ってました
言われてみたら1番しっくり来るわ・・・。
ところでみなさま、エッグスラットってご存知?
(数日前に知ったくせに偉そうにw)
何でもLAで流行ってる朝食らしいと、
先日とある筋から(←ただの友達です)聞きまして、
そのある筋の人が言うには(友達やw)、
マッシュポテトの上に卵を落として蒸して
それを崩しながら混ぜて食べたりパンに塗ったりする、と。
何それめっちゃ美味しそうやーん!
朝食、いっつも悩むんです。
長男がパン好きではなくて、いわゆるお総菜パンとかなら
食べてくれるので、何かおかず系を乗せたりするんだけど、
ネタ切れ感満載で・・・結局おにぎりとか、おにぎりとかwww
なので、これは子供たちの好きな物2つが合体してるので
ちょっと作ってみようかと。
LAで流行ってるものをOSでやってみようかと。(大阪って言え)
で、そのままでもいいと思うんだけど
卵を崩すことが前提なので味をしっかりつけた方がいいかなと
コンソメバターとガリバタの2種類の味を作ってみました。
朝からガリバタって・・・・笑
【基本の材料】プリン型2個分
◎じゃがいも・・・大1個
◎卵・・・2個
◎塩こしょう・・・適量
★牛乳・・・大さじ2
★バター・・・10g(大さじ1/2くらい)
【作り方】
①じゃがいもは皮を剥いて2cmくらいの角切りにし、耐熱ボウルに入れて水でサッと洗う。★も別の耐熱ボウルに入れておく。
②水気を切った①のじゃがいもが入ったボウルにふんわりラップして600wで3分30秒加熱し、熱いうちにフォークで潰す。その間に★を600wで40秒加熱しておく。(ラップ不要)
③潰したじゃがいもに溶かした★と塩こしょうを入れて混ぜ、マッシュポテトにしてプリン型に入れ、真ん中にくぼみを作って卵を落とす。
④深さのあるフライパンに入れてプリン型の半分くらいの高さまで水を入れ、ぴったりラップをして中火にかけて蓋をする。沸騰したら火を弱めて卵に火が通るまで蒸す。
※コンソメ味は、★にコンソメ顆粒小さじ1/2を入れて下さい。
※ガリバタ味は、③で★と合わせて混ぜ合わせる時にチューブでほんの少し入れてよく混ぜて下さい。(5mmくらい?)
書いたら長いなー
簡単なのに
蒸してる間は時々卵の様子を見る程度で
ほったらかしなので楽ですが、少し時間がかかるかもなので
急いでる時はレンジでもOKです。
その場合、卵に爪楊枝でプスプスと数か所穴を開けて下さい。
ふんわりラップをして600wで50秒ほど加熱して
様子を見て時間を増やしたりしてみて下さいね。
絶対に半熟で!
マッシュポテトを前日の晩ご飯を作る時に
ついでに作っておけば、朝は卵落として蒸したら
マッシュポテトも同時に温められるしめっちゃ楽!
これは子供たちも気に入ってくれて
好きな分だけバケットに乗せて食べてました。
実は今朝、起きてから炊飯のスイッチ入れてない事に気付き、
今日は次男の遠足でスパムおにぎりをリクエストされてたのに
ご飯がないって!!!
スパムおにぎりがメインのお弁当やのに
ご飯がないって!!!(リピート)
マッシュポテトは昨日のうちに作っていたので、
ご飯を高速炊きしてる間にこれ出来たので
めっちゃ簡単でしたー。
朝食にオススメ。
ガリバタ味を食べた朝は、
歯を磨いてからいってらっしゃーい!笑
・・・関係ないけど、
「こうそくだき」って入れたら
「高速抱き」って出た。
どんだけ早く抱いてんねん(笑)
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
今日、次男は遠足で動物園に行ってるんだけど
あいにくの天気でさっきから小雨がパラパラ・・・
どうか帰りまで持ってくれますように。
・・・と書いてる間に雨降って来たわ(T_T)
そんな次男、昨日の朝ですよ。
「明日、腕時計貸して。」
と言うんです。
え、ママの?何で?
「遠足で、時計係になったから。」
はぁ?
いや、ママのは貸されへんし、あなた持ってないやん。
何でまたそんな係になったん?
「腕時計持ってる人いますかって聞かれたから
手を挙げた。」
いやいやいやいやいやいや、(10回くらい言うたわ)
持ってへんやん腕時計!
「え、ママ持ってるし」
いやこんなん渡されへんし
そんなん言うたら全員手挙げてるわ!
どーすんのよぉーーー
「あ!スパイダーマンのあったよね?
マクドのおまけの!」
何年前の話しやねーん!
しかもすぐ壊れたわ、ってか、あなかたが壊したわ!
ってことで、泣く泣く買いに行ったわけですが、
一応ね。念のためね。100均行ってみよっか。
さすがに腕時計は・・・・って、
あったーーーー(T_T)!!!!
子供用の腕時計、ありました!
もう何でもありやね100均!
ありがとう100均!
これでしっかりみんなに時間を教えてあげてね!
せめて帰って来るまで壊れてませんようにwww
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
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