簡単＊たまねぎたっぷり塩だれハンバーグ : たっきーママオフィシャルブログ「おしゃべりな台所」 Powered by ライブドアブログ

ハンバーグどこーーー！！！
付け合せどこーーー！！！

ポツーンとハンバーグだけの寂しい画像を
哀愁たっぷりにお楽しみ下さい。

はい、ハンバーグはここでーす。

今度はたまねぎで見えない（笑）

ちょっと味見してから思ったんですが、
ハンバーグの中にたまねぎを入れていて、
更にタレもたまねぎなので、玉ねぎまみれｗ

たまねぎ１個使い切れると思って使ったけど、
長ネギにしたら良かった。
ネギ塩だれ。こっちの方が名前からして美味しそう。
ネギ塩だれハンバーグとしてお楽しみ下さい。（妄想）

【材料】４人分
◎合挽き肉・・・３５０ｇ
◎塩・・・小さじ１/２
★玉ねぎ・・・１/2個
★片栗粉・・・大さじ１
★ごま油・・・大さじ１/２
★鶏がらスープの素・・・小さじ１
★こしょう・・・適量
※玉ねぎ・・・１/2個
※ごま油・・・大さじ１
※鶏がらスープの素・・・小さじ１/４
※塩こしょう・・・適量

【作り方】
①玉ねぎは全てみじん切りにする。※は合わせておく。合挽き肉と塩を粘り気が出るまでよく捏ね、★を加えてよく混ぜて４等分にし、キャッチボールをして空気を抜く。
②形を整えて真ん中にくぼみを作ったら油を熱したフライパンで焼き、焼き色がついたら裏返して蓋をし、弱火で８分蒸し焼きにする。
③器に移し、空いたフライパンに※を入れてひと煮立ちさせたらハンバーグの上に乗せ、お好みで卵を乗せる。

卵とろ～ん画像を一人で撮ろうと思うと
めっちゃ焦って慌てるわー
あたふたあたふたｗ

そう！昨日はナポリタンに関しての情報を
ありがとうございましたー！

コメント頂いて思ったのですが、
私が懐かしいと思ってるナポリタンって、もしかしたら

給食に出たナポリタンかも！！！

確かに出てきた、ケチャップたっぷりの、ふにゃっとした食感の、
トングで掴むと切れてしまう柔らかさの。

あ～きっとそうやわ。スッキリ～！

で、名古屋では鉄板の上にナポリタンが鉄板なんですよね！
（言い方ややこしいわ）

テレビで見たことありますー
名古屋めし、めっちゃ興味あります。
あんこのトーストにあんかけパスタ、モーニングも有名ですよね。
いっぱい食べてみたいものがあるな～

近くて遠い名古屋。
今度食べ歩きしてみたい！

食べ歩きしてみたいと言えば、
ここのところずっと食欲がないとか食べるとしんどいとか
胸が苦しいとかなんやかんやここでも言ってましたが、

いよいよほんまにしんどくなって来て、胸が苦しくて、
いやもしかしてこれって恋？みたいにほんまに胸が苦しくなって来て
食べたらなるからもう食べるのさえも怖くなって来て、
仕方なく病院に行ったんですが、
逆流性食道炎でしたー。

ストレスと飲み過ぎが原因ちゃうかとｗｗｗ

どんだけやさぐれた生活（笑）

いやいや、家ではほとんど飲みませんからね。
飲みに行ったら加減を知らずアホほど飲みますけど、
家ではほとんど飲まないのになー。

また肺に穴が開いたのかとちょっとビクビクしてたので
ホッと一安心。

なんでも、胃酸が逆流しやすい胃の形をしているのかも？って
先生が言ってた。

って珍獣ママに言ったら

逆流って・・・

牛か！！！

って言われましたｗ

お薬飲んで治療しまーす。

そして、飲み過ぎには気を付けます（Ｔ＿Ｔ）

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