
もう手抜きってもんじゃないくらいの手抜きです。
でも、美味しいんです!
くぅ~!いいんです!(川平慈英風に)
ソースを絡めてチーズとパン粉乗せて
トースターで焼くだけ。
最初はパン粉をまぶして焼こうかと思ってたんだけど
これでもいけるんじゃないかと思ってやってみたら美味しかったので、
くぅ~!いいんです!(しつこい)
【材料】
◎鶏むね肉・・・2枚
◎パン粉、ピザ用チーズ・・・適量
★マヨネーズ、ケチャップ・・・各大さじ3
★にんにく(チューブ)・・・2cm
★塩こしょう・・・適量
【作り方】
①鶏むね肉を削ぎ切りの一口大に切り、★をよく揉み込む。耐熱容器に重ならないように並べる。
②ピザ用チーズを全部が隠れるくらいたっぷり散らし、パン粉を振ってトースターで焼き色がつくくらいまで(10~15分)焼いたらアルミホイルをかぶせて更に10分焼く。

なんて簡単なんだ!
なんて日だ!(パクリすぎてしつこい)
トースターにアルミホイルかクッキングシートを敷いて
その上に乗せて焼いてもいいけど
耐熱容器に入れて焼いた方が簡単だし豪華に見えますねー
え?言うほど豪華に見えへん?
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うちには1部屋、荷物部屋と化してる部屋がありまして、
そこを時間がある時に何とか片づけたいと思っていたので
この前こんまりさん方式(ときめく、ときめかない)で
片づけてみたんですが、なんと、引越し以来
開けてもなかった箱が出て来て(もう引越して5年目w)
全く記憶にないその箱を開けたら、
私の昔の私物がコチャコチャと入っていて、
小学生の頃の日記、中学の生徒手帳、OL時代の手帳などなど
懐かしくてついつい見入ってしまい、気付いたら1時間以上www
もうこれはときめくとかときめかないとか関係なく
捨てられないんだなー。
全然ときめきませんけど。
で、1つだけ私ってすごい!と思ったのが
小5か小6の時に作ったこれ。

めっちゃ泣きそうな顔してるけども(笑)
何かをかみしめてるみたいやけど。
で、手がペラッペラやけど。
顔と胴体のバランスがおかしなことになってるけど。
胴体ハート型やけど。
髪の毛サザエさんの寝起きみたいやけど。(見たことないけど)
小学生の時は家庭科クラブだったので、
毎週こういうの作ったりお料理作ったりしてたんですが、
小学生が作ったにしてはクオリティ高いなぁと
自分で感心してしまいましたよ。
うちの長男小5、これは無理・・・
って言うか、今の私でももう無理www
そしてまたそっと箱の中にしまっときました。
(そしてまた何入ってるのか忘れられる運命の箱よ・・・)
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