レンジで１分４０秒＊材料３つのチョコファッジ : たっきーママオフィシャルブログ「おしゃべりな台所」 Powered by ライブドアブログ

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たっきーママの決定版つくりおきおかず180 (扶桑社ムック)

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結構前にバレンタインにピッタリなスイーツとかって
色々やったもんだから、もうすっかり終わった気分でいたら
バレンタインまだだったんですねｗｗ

ダイエット本買っただけで痩せた気になったり
レシピ本買っただけで作った気になったり
どんだけその気になりやすいんだ。

ってことで、先日ちゃんと白いマシュマロで作るチョコファッジを
作り直して載せますねと言ってそのままだったので
（去年はチョコレート色のマシュマロで区別がつかなかった）
バレンタイン前に作っておきましたよ。

切ったらマシュマロの白が所々出て来て
可愛くないですか？どう？可愛いでしょ？（強要する）

溶けたマシュマロがちょっとシャリっとして
サクッとした食感のような、スニッカーズみたいな、
どっちやねん！って感じですが美味しいです。
甘々です。

で、これをアップしようとアメブロのマイページ開けたら
ゆりちゃんが同じような感じのアップしてて

かぶった！やってもーーーーた！！！

って思ったら、ゆりちゃんは

「ブラックサンダー風　チョコバー」

で、全然違いました・・・っていうか
めっちゃ美味しそうでした！！！
絶対うちの男子は間違いなくそっちのが喜ぶわ！（ええんか）

【材料】１２×１８ｃｍくらいの型
◎チョコレート（出来ればビター）・・・３枚（１５０ｇ）
◎マシュマロ・・・７０ｇ
◎バター・・・４５ｇ（大さじ３）

【作り方】
①チョコは粗く刻んで、耐熱ボウルに全ての材料を入れる。

②ラップをせずに６００ｗで１分４０秒（５００ｗなら２分）加熱してゴムべらで全体をざっくり混ぜ合わせる。（混ぜ過ぎてマシュマロがチョコに溶けないように）

③クッキングシートを敷いた容器に入れて平らにし、冷蔵庫で冷やす。

レンジから出すとマシュマロが膨張してますが
混ぜてるうちに落ち着きますから皆さま、落ち着いて！（落ち着いてるわ）

ゴムべラで下からすくうようにしてざっくり、ざっくりと混ぜると
均等に混ざります。

マシュマロに粘り気があるのと、混ぜ過ぎるとチョコレートと一体化して
溶けてしまうので、手早く、でも混ぜ過ぎずに、がポイント。
切った時に白い模様を残すことを頭に入れてやれば大丈夫です(*ﾟｰﾟ*)

今日は次男が風邪で学校お休みしたと思ったら
お昼過ぎに旦那が風邪でフラフラしながら
早退して帰って来た

いやもうマジ勘弁。（マスク、スチャッ）←装着
うつさないで頼むから。（鬼嫁発動）

皆さまも風邪とインフルエンザの季節ですので
くれぐれもお気を付け下さいね！