いつもありがとうございます!
2月24日に新刊が発売されました。
どうぞよろしくお願い致します(*゚ー゚*)


たっきーママの決定版つくりおきおかず180 (扶桑社ムック)
楽天 ⇒ たっきーママの決定版つくりおきおかず180
※P11 「ふわふわ煮込みハンバーグ」
材料「B」に「水500cc」が抜けております。
大変お手数ですが「水500cc」を追加して頂けますよう
どうぞよろしくお願い致します。
本当に申し訳ありません。
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
久々にレシピアップする気がします。
最近お知らせとかばかりで・・・
レシピ考えながら作ったの何か久々だったー!
あんまりパッとしたもの思いつかなかったので
鶏むね肉と余ってた長ネギを使ってネギ塩炒めに。
これはおつまみやね。
ビールに合いそうです。
下味に揉み込んでおくだけでめっちゃ簡単。
【材料】2人分
◎鶏むね肉・・・1枚
◎長ネギ(白い部分)・・・1/2本
◎片栗粉・・・大さじ1
◎こしょう・・・適量
★ごま油・・・大さじ2
★鶏がらスープの素、塩・・・各小さじ1/2
★にんにく(チューブ)・・・4cm
【作り方】
①鶏むね肉は削ぎ切りの一口大に切り、ポリ袋に★と共に入れてよく揉んで10分~置いたら片栗粉を加えてよく揉み込む。長ネギはみじん切りにする。
②油を熱したフライパンで①の鶏肉を焼き、焼き色がついたら裏返して蓋をし、弱火で3分蒸し焼きにする。
③蓋を取ってネギを咥え、強火にして水分を飛ばしながらネギと一緒に炒め、(ネギが透明になるまで)胡椒で味を調える。
もちろんもも肉や豚肉でもOKです!
その場合、片栗粉はあってもなくても。
2枚使う場合は全部2倍で!
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
先日の出版記念イベントでかな姐さんから
お子さんにと頂いたものがこんな可愛いものでした!
ところで。
うちの次男、7歳なんですが
どうやら花粉症のようで。
去年、それらしき症状が出たのは出たんやけど
そんなひどくもなかったので病院に行ってなかったんです。
でも、先日学校で目がチクチクし始めたらしく
目を真っ赤にして帰って来て。
その日は風が強くて花粉がめっちゃ舞ってたんやと思うわ~
痛くてちょっと痒いらしく、ゴシゴシ目をこするから
目の周りは真っ赤。
二重の瞼が四重くらいになってしまい。
あーこれは完全に花粉症かも、と思って
小児用の花粉症用目薬を買ったんです。
そしたら、目薬をさすのを異常なまでに嫌がって
羽交い絞めにしても頭をブンブン振ってさすことが出来ず。
目が痛いの治るんやで?って言っても
痛くない!!!と言い出し。
ちょっと時間を置いて再挑戦しようと
用事をしてからふと目薬を見ると
目薬の中身が空っぽに!!!
(/_-)三( ゚Д゚)エエエエエ
あれっ、あれれれれれ????
目薬を上下に振って確認、やっぱり入ってない・・・
次男、目薬さされるのが嫌すぎて
中身を捨てやがったwww
何たる悪賢さ・・・・
いや、感心してる場合ではない。
嫌なのはわかる。だからって
自分のためを思ってわざわざ買って来てくれた気持ちを
簡単に捨てるとは何ごとや!
すると次男、
「捨ててないよ」
と言い放った。
ここでカチーンです。
捨てた挙句に捨ててないだとぅ?!
この短時間に蒸発でもしたってか?!ああん?!
久々のバトルです。当然。
目薬を捨てたことはもちろん、嘘をついてはいけないこと、
それを散々話したんやけど、
次男、嘘をついてはいけないこともわかってるし、
もう嘘をつかないことも約束してくれたんやけど、
最後に素朴な質問をされ。
「嘘をついたらいけないのはわかるんだけどね、
どうして嘘ってついたらいけないの?」
・・・えーーーーーっと(°д°;)ww
めっちゃ困りました。
えっとね、嘘をつくと誰かを傷付けることもあるし・・・
嘘ばかりついてると、本当のことを言っても
誰も信じてくれなくなるし・・・
自分も人のことを信じられなくなるし・・・
うーん、うーん・・・・
子供に説明するのはとっても難しかったですw
嘘はいけないというのは誰もが知ってることで
どうして?と考えたこともなかったわー
相手の為を思ってつく優しい嘘もあるしね。
ちょっと嘘について考えてみます(*_*)
・・・はっ!明日はホワイトデーですね!
何もらえるかな!(あげてもないのにw)
ホワイトデーと言えば、映画「ストロボエッジ」も
明日公開!(知らんがな)
子供が春休みに入る前に1人でこっそり行く時間を作りたい・・・
おばはん1人でストロボエッジ、恥ずかしいかしら・・・。
宝島社からレシピ本発売中です!
お陰様で2冊累計30万部突破しました。

2月24日に新刊が発売されました。
どうぞよろしくお願い致します(*゚ー゚*)
たっきーママの決定版つくりおきおかず180 (扶桑社ムック)
楽天 ⇒ たっきーママの決定版つくりおきおかず180
※P11 「ふわふわ煮込みハンバーグ」
材料「B」に「水500cc」が抜けております。
大変お手数ですが「水500cc」を追加して頂けますよう
どうぞよろしくお願い致します。
本当に申し訳ありません。
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
久々にレシピアップする気がします。
最近お知らせとかばかりで・・・
レシピ考えながら作ったの何か久々だったー!
あんまりパッとしたもの思いつかなかったので
鶏むね肉と余ってた長ネギを使ってネギ塩炒めに。
これはおつまみやね。
ビールに合いそうです。
下味に揉み込んでおくだけでめっちゃ簡単。
【材料】2人分
◎鶏むね肉・・・1枚
◎長ネギ(白い部分)・・・1/2本
◎片栗粉・・・大さじ1
◎こしょう・・・適量
★ごま油・・・大さじ2
★鶏がらスープの素、塩・・・各小さじ1/2
★にんにく(チューブ)・・・4cm
【作り方】
①鶏むね肉は削ぎ切りの一口大に切り、ポリ袋に★と共に入れてよく揉んで10分~置いたら片栗粉を加えてよく揉み込む。長ネギはみじん切りにする。
②油を熱したフライパンで①の鶏肉を焼き、焼き色がついたら裏返して蓋をし、弱火で3分蒸し焼きにする。
③蓋を取ってネギを咥え、強火にして水分を飛ばしながらネギと一緒に炒め、(ネギが透明になるまで)胡椒で味を調える。
もちろんもも肉や豚肉でもOKです!
その場合、片栗粉はあってもなくても。
2枚使う場合は全部2倍で!
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
先日の出版記念イベントでかな姐さんから
お子さんにと頂いたものがこんな可愛いものでした!
可愛い重箱!
中はクッキーの詰め合わせ!
子供たちも大喜びでした。
この重箱にお弁当詰めてお花見行きたいな~
ずっと憧れのかな姐さんにこんな贈り物を頂けて
本当に幸せです(*゚ー゚*)
しつこいですが、皆さん本当にありがとうございました。
ところで。
うちの次男、7歳なんですが
どうやら花粉症のようで。
去年、それらしき症状が出たのは出たんやけど
そんなひどくもなかったので病院に行ってなかったんです。
でも、先日学校で目がチクチクし始めたらしく
目を真っ赤にして帰って来て。
その日は風が強くて花粉がめっちゃ舞ってたんやと思うわ~
痛くてちょっと痒いらしく、ゴシゴシ目をこするから
目の周りは真っ赤。
二重の瞼が四重くらいになってしまい。
あーこれは完全に花粉症かも、と思って
小児用の花粉症用目薬を買ったんです。
そしたら、目薬をさすのを異常なまでに嫌がって
羽交い絞めにしても頭をブンブン振ってさすことが出来ず。
目が痛いの治るんやで?って言っても
痛くない!!!と言い出し。
ちょっと時間を置いて再挑戦しようと
用事をしてからふと目薬を見ると
目薬の中身が空っぽに!!!
(/_-)三( ゚Д゚)エエエエエ
あれっ、あれれれれれ????
目薬を上下に振って確認、やっぱり入ってない・・・
次男、目薬さされるのが嫌すぎて
中身を捨てやがったwww
何たる悪賢さ・・・・
いや、感心してる場合ではない。
嫌なのはわかる。だからって
自分のためを思ってわざわざ買って来てくれた気持ちを
簡単に捨てるとは何ごとや!
すると次男、
「捨ててないよ」
と言い放った。
ここでカチーンです。
捨てた挙句に捨ててないだとぅ?!
この短時間に蒸発でもしたってか?!ああん?!
久々のバトルです。当然。
目薬を捨てたことはもちろん、嘘をついてはいけないこと、
それを散々話したんやけど、
次男、嘘をついてはいけないこともわかってるし、
もう嘘をつかないことも約束してくれたんやけど、
最後に素朴な質問をされ。
「嘘をついたらいけないのはわかるんだけどね、
どうして嘘ってついたらいけないの?」
・・・えーーーーーっと(°д°;)ww
めっちゃ困りました。
えっとね、嘘をつくと誰かを傷付けることもあるし・・・
嘘ばかりついてると、本当のことを言っても
誰も信じてくれなくなるし・・・
自分も人のことを信じられなくなるし・・・
うーん、うーん・・・・
子供に説明するのはとっても難しかったですw
嘘はいけないというのは誰もが知ってることで
どうして?と考えたこともなかったわー
相手の為を思ってつく優しい嘘もあるしね。
ちょっと嘘について考えてみます(*_*)
・・・はっ!明日はホワイトデーですね!
何もらえるかな!(あげてもないのにw)
ホワイトデーと言えば、映画「ストロボエッジ」も
明日公開!(知らんがな)
子供が春休みに入る前に1人でこっそり行く時間を作りたい・・・
おばはん1人でストロボエッジ、恥ずかしいかしら・・・。
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
※ビデリシャスYouTube(1回目) ⇒ ★★★
※ビデリシャスYouTube(2回目) ⇒ ★★★
※ランキングに参加しています。
応援ポチっとして頂けると励みになります!
宝島社からレシピ本発売中です!
お陰様で2冊累計30万部突破しました。

→Amazon
→楽天
レシピブログmagazine冬号で
つくりおきおかずの特集を担当させて頂いています。
レシピブログmagazine春号で巻頭特集を担当しています↓
「ヤマサHP」にて毎月季節のレシピ公開中↓
アメブロの「マイごはん」のレシピマイスターとして金曜日を担当、
レシピ公開中↓
レシピブログで毎週木曜日に連載更新中↓
いつもありがとうございます
コメント