いつもありがとうございます!

2月24日に新刊が発売されました。
どうぞよろしくお願
い致します(*゚ー゚*)




たっきーママの決定版つくりおきおかず180 (扶桑社ムック)

楽天 ⇒ たっきーママの決定版つくりおきおかず180



※P11 「ふわふわ煮込みハンバーグ」
材料「B」に「水500cc」が抜けております。
大変お手数ですが「水500cc」を追加して頂けますよう
どうぞよろしくお願い致します。


本当に申し訳ありません。




゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚





春休み最後の週末です!

来週水曜日から学校と思ってたら、月曜日からだったと昨日知り
びっくり仰天で慌てて上靴やらなんやらわんさか買いに走ったら
レジが長蛇の列ーーーー!!!

そして皆さん手に持ってる物は新学期に使うであろうものばかり・・・

「お宅もギリギリ?やっぱそうなりますよねーーー!!」と
皆さんと抱き合いたい気持ちを抑えてwwレジに並び
とりあえず帰って来たけども、早速買い忘れ発見。

毎回毎回同じことを繰り返す、学習能力のない私ですが
美味しいものは作れます。(無理矢理話をつなげる)


これは、酢豚っぽい感じのケチャップ風味で
ご飯がすすむ味!そして子供が好きそうな味。


片栗粉は最初に混ぜてしまうので、ダマになる失敗はなし。

簡単です!


【材料】
◎豚こま切れ肉・・・200g
◎茄子・・・1本
◎玉ねぎ、パプリカ(赤)・・・各1/2個
◎塩、こしょう、ごま油・・・適量
★水・・・100cc
★ケチャップ・・・大さじ2
★醤油、酢、砂糖、片栗粉・・・各大さじ1/2


【作り方】
①豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切り、茄子は縦半分に切って1cm幅の斜め切り、玉ねぎはくし形に切り、パプリカは乱切りにする。★は合わせておく。
②油を熱したフライパンに茄子と玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたら一旦取り出す。同じフライパンに油を足して豚肉を炒める。
③豚肉の色が変わったらパプリカと②の茄子と玉ねぎを入れて全体を炒め、★を再度よく混ぜてから加えてとろみがつくまで炒め、塩、こしょうで味を調えごま油をひとまわしする。






ごま油はお好みで。
なくてもOKですが、入れると香ばしくなります。

野菜は茄子は是非入れて欲しいですが、
他はお好きなもので。ピーマンやアスパラなんかも合うと思います!


゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚




昨日、いつもお世話になってます扶桑社関西支社の松島さんが、
大垣書店神戸ハーバーランドumie店に
「たっきーママさんのベクドチーズケーキ」
を食べに行って下さいました!



めっちゃボケてますよww


松島さんからのLINEでの報告をそのままコピペしますと

「今は大垣書店神戸ハーバーランドumie店より生中継です!
来た、見た、食った、うまかった!
(←小学生か!笑)
アプリコットも効いてて、コーヒーとの相性は最高です。
さらに開始初日は、このお店は完売!
またイオンモール京都桂川店は大盛況だった模様。
また詳報は来週確認してお伝えします。」






結構大きいですねヽ(*'0'*)ツ

ってことで、春休み終わったら私も是非1人でフラッと
行って食べてみようと思います!

神戸ハーバーランドumie店内はこんな感じだそうです。


京都桂川店もこんな感じでしたが、
共通してとっても居心地の良さそうな空間ですね~

こう、好きな本を買ってそこで読みながらお茶をして・・・
っていう、何とも贅沢な時間が過ごせそうです。

あ~~そういうのしてみたい!
はい、チーズケーキ食べながらしに行って来ます!



゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚



先日。
次男と一緒にお風呂に入った時の事なんですが。

私が先に入ってて、後で次男を呼んで、
裸で入ってきた次男を見てわたくし絶句しまして。


次男の体のいたるところ、というか

成人男性が生えているであろう(毛)場所を
全て油性マジックで塗りたくってお
り、

鼻の下、脇の下、胸、おへそ、
そして前のあの部分と、なんと
ポークビッツ
まで( ̄□ ̄;)!!


何故かおへそは、おへその周りだけじゃなく
おへその中まで真っ黒に塗りつぶし、
もうそれはどう見ても丹波の黒豆・・・・・


人間、ビックリし過ぎると声が出ないもので。


なんかすごい冷静に

「おへその中は薄いからゴシゴシ出来へんし
こんなん書いてバイキン入ったらどうする?

しかも●●●●にも(ポークビッツ)バイキン入って
めっちゃ腫れたらどうすんの?痛いどころじゃないで?
病気になるで?」


と、話しながら洗うも、油性なのでなかなか取れない・・・

全てデリケートな部分ばかり書いているため
ゴシゴシできないので、優しく手で洗って、何とか
おへその中以外のすべての部分が真っ黒からグレーに、
もちろんポークビッツもグレー。
グレーのポークビッツ。
ポークビッツグレー。(もうええって)


他の部分はもうすっかり綺麗に取れましたが、
おへそ、毎日お風呂で優しく洗ってるけど
あんまりゴシゴシ出来ないからか数日経っても未だ取れず・・・


これ、どうしたもんでしょうかね。


もう絶対したらあかんで?と言ってるけど
またするんやろな・・・(泣)




゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ 





「たっきーママさんのベイクドチーズケーキ」

期間、数量限定で販売が決定しました。


4月1日(水)~4月24日(金)の24日間


大垣書店

◎高野店
◎神戸ハーバーランドumie店
◎ブックパル五条店
◎イオンモール京都桂川店

併用カフェ4店舗にて限定販売されます。

価格:単品400円(税込)、ケーキセット600円(税込)


になります。
お近くにお立ち寄りの際は是非お試し頂けると嬉しいです(*゚ー゚*)


-------------------------------


※ビデリシャスYouTube(1回目) ⇒ ★★★
※ビデリシャスYouTube(2回目) ⇒ ★★★
※ビデリシャスYouTube(3回目) ⇒ ★★★


--------------------------------------

ランキングに参加しています。
応援ポチっとして頂けると励みになります!

    

----------------------------------

宝島社からレシピ本発売中です!
お陰様で2冊累計33万部突破しました。

Amazon

楽天



Amazon

楽天


レシピブログmagazine冬号で
つくりおきおかずの特集を担当させて頂いています。


レシピブログmagazine春号で巻頭特集を担当しています↓


レシピブログmagazine秋号の特集ページに掲載



「ヤマサHP」にて毎月季節のレシピ公開中↓


アメブロの「マイごはん」のレシピマイスターとして金曜日を担当、
レシピ公開中↓


レシピブログで毎週木曜日に連載更新中↓




いつもありがとうございます!