いつもありがとうございます!

2月24日に新刊が発売されました。
どうぞよろしくお願
い致します(*゚ー゚*)




たっきーママの決定版つくりおきおかず180 (扶桑社ムック)

楽天 ⇒ たっきーママの決定版つくりおきおかず180




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素麺の季節になって来ましたので
韓国冷麺っぽいそうめんを作ってみました。

上にキムチ乗せればそれっぽくなるので
カルビは乗せなくてもいいです。
なんならキムチも乗せなくても美味しいです(韓国の要素どこーw)


スープは温かいままでも冷やしても。
冷やした方が韓国冷麺ぽくてオススメですが
お好みで!



【材料】2人分
◎そうめん・・・200g
◎味付きカルビ・・・100g
◎キムチ、ゆで卵、刻みネギなど・・・好きなだけ
★水・・・500cc
★鶏がらスープの素、ごま油・・・各大さじ2
★塩・・・小さじ1
★にんにく(チューブ)・・・3cm


【作り方】
①小鍋に★を入れて火にかけ、全てか溶けたらお好みで冷蔵庫で冷やす。
②そうめんを茹でて水で洗って器に盛り、①をかけてお好みの具をトッピングする。






カルビは今回
◎醤油、酒、みりん、砂糖、味噌・・・各大さじ1
◎にんにく(チューブ)・・・2cm

に漬けて置いたものをごま油で焼きました。


全部混ぜて食べると美味しいです!
具はお好みで、何もなくても美味しいです(しつこい)




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台風が3つも一緒に近づいてきてるとかで
昨日はめーーーっちゃ蒸し暑かった大阪。

雨も降ったりやんだりの1日でした。



そんな昨日の夕方、子供達が習い事に行く時に
今にも雨が降りそうだったし風も強かったんで、

「自転車危ないから車で送るわ!
1分だけ待っててー用意するからー!」

と言って急いで用意して玄関に行ったら


もう誰もおらへんがな(キョロキョロ)


子供ってのは待ってくれへんわね・・・( ̄▽ ̄)アハハ



今2人とも英語を習ってて、昨日は英語の日だったんやけど
帰ってくるといつも2人とも変な外国人になってて。


「ん~ふん~?」

「おぉ~!」

「わ~ぉ!」




感化されすぎやろww



そして、次男が
「ママ、いつもみたいにベラベラしゃべって~」
というので、(いつもみたいにってw)
「え~何を喋ればいいの~
そんなこと急に言われても何をしゃべ・・・」


「シャラーーーーーップ!!!」


ええええーーー!

お前が喋れ言うたんちゃうんかーーー!!!

習ってきたので使いたかったらしいです(笑)





そしてさらに
「なんか英語の問題だしてよぉ~」
と言うので、

「りんごは英語でなんて言う?」
「アポ~」
「いちごは?」
「ストゥロヴェルィ~」


やたら発音がいい(笑)


「じゃがいもは?」
「ポティトォ~」
「にんじんは?」
「キャ~ロッッ」

「玉ねぎは?」


「・・・ナミィ~ダァ
(?)


わからなくてもやたら発音がいい(笑)

絶対違うやろとわかってても連想する言葉で
とりあえず言ってみる次男の勇気に乾杯!w






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※P11 「ふわふわ煮込みハンバーグ」
材料「B」に「水500cc」が抜けております。
大変お手数ですが「水500cc」を追加して頂けますよう
どうぞよろしくお願い致します。


本当に申し訳ありません。


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7月21日扶桑社より
「かな姐&たっきーママの 絶対おいしい!ホットプレート簡単レシピ」
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レシピブログmagazine冬号で
つくりおきおかずの特集を担当させて頂いています。


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