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たっきーママの決定版つくりおきおかず180 (扶桑社ムック)

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シルバーウィークいかがお過ごしですか。
見てくださる方も少ないとは思いますが
せっかくなんで今日も更新です。(せっかくの意味わからんけど)


鶏胸肉とキャベツをスープで煮ましたが
むね肉に揉み込んだ片栗粉の効果で鶏肉は柔らか、
スープもトロトロで美味しいです。

粉チーズで風味付けしてオリーブオイルでコーティング。
粗挽き黒胡椒で味を引き締めてます。

やだ、なんかすごいちゃんと説明できた!(子供か)


簡単なので是非。


【材料】
◎鶏胸肉・・・1枚
◎キャベツ・・・1/4個
◎片栗粉・・・適量
★水・・・400cc
★酒・・・大さじ1
★鶏ガラスープの素・・・小さじ2
※粉チーズ・・・大さじ2
※オリーブオイル・・・大さじ1
※粗挽き黒胡椒・・・適量


【作り方】
①鶏肉は一口大のそぎ切りにし、キャベツはざく切りにする。深めのフライパンに★を入れて煮立たせる。
②鶏肉に片栗粉を揉み込んで①に入れ、その上にキャベツを覆うように乗せて蓋をし中火のまま8分煮る。
③蓋を取って※を加えて全体によく混ぜる。



お子さんが食べるなどで粗挽き黒胡椒が無理な場合は
塩、こしょうで味を整えてください。
粉チーズや鶏ガラスープで充分味はついてるので
こしょうだけでもいいかも。



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昨日、子供達を連れて仲直りのデートをしたんですが、
ずっと室内にいたもので外の様子がわからず
6時くらいに地下の駐車場から出たらもう外真っ暗なんですね~

日が落ちるのが急に早くなりましたわ。

そうなると子供の帰りが心配な日々がやってきます。


長男が1年生の時、学校を出てから3時間経っても帰って来なくて
もう最悪な事を考えながら、もう半泣きになりながら
探し回ったことがありまして。
結局、お友達んちに忘れ物を届けに行ったら道に迷い、
2駅離れた場所で発見されたんですけど。

もうあの時は死ぬほど怖かったわ。


んで、次男は幼稚園の時に私がスーパーのレジで支払いをしてる隙に
スーパーから出てしまったらしく、小さなスーパーの中を探しても
どこにもいなくて、店員さんを巻き込んでの大騒ぎになり、
すぐ近くの交番に駆け込んだら、いたんです次男が。交番に。

スーパーを出たところで見知らぬおばあちゃんに声を掛けられて
おばあちゃんが交番に連れてってくれたんだって。

おばあちゃん本当に本当にありがとうございました。
スーパー出た目の前が国道だったので本当に怖かった。

スーパーの方にもご迷惑をおかけしてしまいました。


しかしいいおばあちゃんだったから良かったけど、
ああ、この子は知らない人に着いてってしまう子なんやなと思ったわ・・

子供の行動は予測不可能なのに、完全に私のミスです(泣)
子供を命を守るのは親の義務。でもそれって本当に大変。
一歩間違えたら、ってことがその辺にゴロゴロ転がってるから。



上はもう大きいので1人で遊びに行ったり
習い事に行ったりするわけですが、帰りが遅いとめっちゃ心配。

最近は色んな事件もあって、男の子だから大丈夫とか
そんなわけにいかないので色々と心配です。


長男は怖がりなので声をかけられても簡単について行かないとは思うけど、
逆に怖くて硬直してしまったらもうなす術もない気もするし。

あと長男が着いて行きそうな誘い文句のダントツ1位が

「お母さんが病院に運ばれたから連れて来るように頼まれた」


みたいなことだと思うんです。

なので、お母さんはどんなに大変なことになっても
あなたの知らない人にあなたを頼んだりしないから!
としつこくしつこく言ってるんですが。


でも、やっぱり子供ってのはどこか他人事で
自分がそんなことに巻き込まれる訳ない、みたいな気持ちが
どこかにあるんですよね、きっと。

自分が子供の頃はどうだったかな。
痴漢とか、誘拐とか、常に考えてただろうか。

思い返してみると、
中学の頃部活で遅くなって夜道を帰る時、
後ろから人が着いてきてると思うとめっちゃ怖くて
振り向かずにダッシュで逃げてたなぁ・・・



口裂け女、出た
(((( ;°Д°))))


と思って。(そっちーーww)



話しかけられたらどうしよう、
私きれい?って言われたらどうしよう!!!

昔そういう都市伝説ってめっちゃなかったですか?

学校のトイレも絶対「奥から2番目のトイレに・・・」とか
各学校に何かしらあったりして、
いやいやいや、口裂け女よりトイレの花子さんより
実物の怪しい人間の方がよっぽど怖いことを
あの頃は知らなかった(笑)


次男はすんごい人懐っこいのでそれも心配。
「こんなん言われたらどうする?着いてく?」
って言っても

「えい!やぁ!ってやっつける。」

はい無理でーす。


とにかく逃げて。大声で叫んで。着いてかないで。

「いかのおすし」

だよ、と。


「まぐろがいいなぁ♡」

言うてる場合か!ww


ついていかない
車にらない
お声を出す
ぐ逃げる
らせる


ですって。

まぐろやったら


まー!と叫べ
ーでパンチしてもよし
こつな言葉で攻めろ


かな。(露骨な言葉攻めww)



けど、本当に怖いと声って出ないんですよね。
経験からすると。

ほんまに、これから暗くなるのが早くなる季節は
色々と心配事が増えますわ・・・









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※P11 「ふわふわ煮込みハンバーグ」
材料「B」に「水500cc」が抜けております。
大変お手数ですが「水500cc」を追加して頂けますよう
どうぞよろしくお願い致します。


本当に申し訳ありません。


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7月21日扶桑社より
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