ハロウィンにオススメレシピ５選＊お弁当部門でグランプリ頂きました（泣） : たっきーママオフィシャルブログ「おしゃべりな台所」 Powered by ライブドアブログ

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どうやら１０月も今週で終わりと風の便りで聞きました（カレンダー見ろ）

いや～早いですね！
ってことで、今日はハロウィンにオススメのレシピを集めてみました。

「ハロウィン風かぼちゃの豚肉ロールピンチョス」

なんて事ないかぼちゃの豚肉ロールをハロウィン風に。

このソースの模様！とにかく手がプルプル震えるので
ササーっと大胆に書くか、書く手と反対の手で書く方の手首をしっかり持って
サポートしながら書いてください（どんだけ緊張ーー！）

模様ひとつでハロウィンぽくなります！
レシピはこちら　→★★★

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「やぁ！・・・ん？これはなんだい？」
「あら、見てわからない？手まり寿司よ！日本で有名な食べ物なのよ」
「ああ！これが手まり寿司っていうのかい？いいね、これは傑作だ！」
「ええ、そうなの。これだけでテーブルが華やぐのよ！」
「でも・・・難しいんだろう？」
「いいえ（チッチッチッ）こんなに簡単に作れるの。
作り方はここよジャック！→★★★」
「わーーーぉ！素晴らしいじゃないかステファニー！」

お酢の代わりにポン酢が入ってるのと
スモークサーモンで塩分がしっかりしてるので
そのままで美味しいです。（誰も突っ込まない）

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「まるごとかぼちゃのチーズフォンデュ」

これはなんか大変そうに見えてレンチンだけなんで実は簡単っていう。
この画像のやつは坊ちゃんかぼちゃで小さめ。
チーズにかぼちゃの味がほんのりついて甘みがあります。

【材料】
◎かぼちゃ・・・１個
※ピザ用チーズ２００g
※牛乳・・・１５０cc
※薄力粉・・・大さじ１

【作り方】
①かぼちゃをまるごと（ラップなし）６００wのレンジで３分加熱し、上の部分を切り取って中の種を取り出す。
②くり抜いた中に※を入れて再度レンジで３分～３分３０秒加熱してよく混ぜる。

これだけ。加熱時間はチーズはふきこぼれないように
様子を見ながら調節してくださいね。

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「かぼちゃと魚介、マッシュルームのハロウィンアヒージョ」

かぼちゃを周りに並べて無理矢理ハロウィン風に。
とにかくピック！ハロウィン風にピックと敷物（クロスと言え）を
紫、オレンジ、黒にすればそれなりになりますから！（もはやレシピどうでもいい）

レシピはこちら　→★★★

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「材料４つ＊シリコンケースでパンプキンプリン」

眠ってるシリコンケースを引っ張り出せ！のコーナーです。

って書きながら「うちのシリコンケースどこやったっけ」と
考えてましたけども（人に言っといて）

ちょっと過去レシピ遡ってたらなんか衝撃を受けたレシピ。
レシピが、じゃなくてこの書き方が。↓

　材料　

◎かぼちゃ・・・１／４個（２４０～２８０ｇ）

◎牛乳・・・３００ｃｃ

◎砂糖・・・大さじ６

◎卵・・・3個

【カラメルソース】

◎砂糖・・・大さじ３

◎水・・・大さじ１＋大さじ１

　作り方　

かぼちゃは皮を取り除き、耐熱皿に並べてふんわりラップをし５００ｗ7分ほどチンする。か

ぼちゃが熱いうちに◎の材料全てをフープロなどに入れて回す。

シリコンケースに砂糖大さじ３と水大さじ１を入れて、５００ｗで2分30秒チンし、キツネ色になるまで20秒ずつ追加加熱する。綺麗な色になったら大さじ１の水を加えて全体に揺する。

滑らかになったを濾し器を通して木べらなどでなすりながら濾し、のシリコンケースに流し入れる。

160度に予熱したオーブンで40分焼く。焼き終わったらケースから出さずに粗熱を取り、粗熱が取れたら冷蔵庫でラップや蓋をして冷やす。

いくつやねん(°д°)

たかだか３年前よ？どうしちゃったのこれ・・・

まぁ、そんなことはいいとして（自分で言いだしといて）
以外と簡単に作れますので、シリコンケースをお持ちの方は是非！

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そして、嬉しいご報告を１つさせてくださいませ。

タイトルにも書きましたが、このたび
レシピブログ１０周年記念に創設された「レシピブログアワード」の
「第一回お弁当部門グランプリ」を頂きました・°・(ノД｀)・°・

過去１０年間のランキングポイントを集計したものだそうです。
あと、総合レシピの１０位も頂いてしまいました、
ありがとうございます！！！（これは集計形態が少し違うようです）

特設サイトはこちらです　→　★★★

もう、これは完全に私が頑張ったからとかではなく
見に来てくださる方のおかげ以外の何ものでもないです。
ほんまにそれは間違いないです・・・

今、いつも応援して下さる皆さんに言いたいことはたくさんあります。
でもうまく言えないです。
何も言えなくて・・・秋。
あ、もう冬の方がいいのかな（どっちでもええわ）

ほんと口べたですみません・・・（どの口が言う）

本当に本当にありがとうございます。
もう、ありがとうございます以上の最上級のお礼の言葉はないんか！
って思うほど、本当にありがとうございます(ﾉДT)
とにかく１番に皆様にご報告とお礼が言いたくて。

この賞の受賞式が来月１１月５日に行われます
「レシピブログ１０周年記念パーティー」内で行われるということで、
授賞式にご招待頂いているので、トロフィー頂いて受賞されてきます！
終わりましたらまたご報告させて頂きますね。

授賞式・・・・いや～めっちゃ緊張するわ！
２００人くらい人来るらしいし！
大丈夫。みんなブロッコリーに違いない。（失礼か）

本当にいつもありがとうございます。
しつこいですが、気持ちが少しでも伝わっていますように・・・。

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