新刊が発売されました。
どうぞよろしくお願い致します(*ﾟｰﾟ*)
たっきーママの決定版つくりおきおかず180 (扶桑社ムック)
楽天 ⇒ たっきーママの決定版つくりおきおかず180
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スマホから失礼しますよっと。
こちらのポテトサラダは大人向けって感じですが、
うちは子供たちがポテトサラダ好き、アボカド好きのせいか
めっちゃ食べてくれました。
レシピにするほどの物でもないですが、
いつものポテトサラダに飽きたら是非！
【材料】
◎じゃがいも・・・大３個
◎アボカド・・・１個
◎ベーコン・・・３枚
★マヨネーズ・・・大さじ２
★粒マスタード、牛乳・・・各大さじ１
★塩、こしょう・・・適量
【作り方】
①じゃがいもは皮をむいて竹串がスッと通るくらいまで茹でる（茹で過ぎ注意）。ベーコンは油をひかずに炒めて冷ましておき、アボカドは1cm角に切る。
②じゃがいもが熱いうちにフォークなどで粗く潰し、冷めたらベーコン、★と一緒に和える。
③アボカドを加えてざっくりと混ぜる。味をみて足りなければ塩、胡椒でととのえる。
マヨネーズの量はジャガイモの大きさによって
パサつく場合は増やしてください。
ベーコンはカリカリの方が美味しいです。
そしてお知らせさせて下さいませ。
さて、今日はレシピブログ１０周年記念パーティーでの授賞式です。
すみませんすみません、馴れ馴れしく手を振りww
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※P11 「ふわふわ煮込みハンバーグ」
材料「B」に「水５００ｃｃ」が抜けております。
大変お手数ですが「水５００ｃｃ」を追加して頂けますよう
どうぞよろしくお願い致します。
本当に申し訳ありません。
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７月２１日扶桑社より
「かな姐＆たっきーママの 絶対おいしい！ホットプレート簡単レシピ」
が発売されました。
宝島社からレシピ本発売中です。
お陰様で２冊累計４０万部突破しました！
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ミツカン×レシピブログコラボ企画でレシピ考案しています
LAWSON HPにてオリジナルスイーツのアレンジを
担当させて頂いています
レシピブログmagazine冬号で
つくりおきおかずの特集を担当させて頂いています。
レシピブログmagazine春号で巻頭特集を担当しています↓
レシピブログmagazine秋号の特集ページに掲載
「大人気レシピBEST100」で特集組んで頂いてます
「フライパン１つで作るおかず」で特集組んで頂いてます
「レシピブログのおつまみ３行レシピ」で特集を組んで頂いてます
「ニトリのベストアイテム」に１７品掲載して頂いてます↓
レシピブログで毎週木曜日に連載更新中↓
学研「ママノート」で連載を担当しています↓
毎月「Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ」の献立を考案、販売しています↓
いつもありがとうございます！
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