豚バラスライスで角煮風甘辛煮＊神様からの贈り物 : たっきーママオフィシャルブログ「おしゃべりな台所」 Powered by ライブドアブログ

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昨日はルイの誕生日の記事にたくさんのいいねとコメント
ありがとうございました！！！

すみません、お誕生日です、とか、でした、っていうと
おめでとうを催促してるみたいですかねww

いやほんまにただの自己満足で書いてしまったんで
気を遣わせてしまったらすみません

でも嬉しかったですし、ルイにも
「お誕生日おめでとうってたくさん言ってもらったよ」
って言ったら喜んでました！

本当にありがとうございます・°・(ノД｀)・°・

昨日の甘そうなチョコレートケーキかーらーの、
今日はこってり角煮風っていう。
胃もたれしそうなブログですな。

豚バラ肉をクルクル巻いて作りましたが
私にはきつかったので（胃袋的に）薄切りのロースとかでしてもいいかも。
とは言っても角煮も豚バラブロックやしなぁ・・・
私の胃がもうダメなだけか。（胃がダメって）

塊肉ではないので長時間煮込まなくても柔らかいです。
簡単なのでこってりがっつり好きな方はよかったら！

【材料】１５個分
◎豚バラスライス・・・５００g（３０枚）
◎ピーマン、パプリカ・・・適量
◎薄力粉、塩、こしょう・・・適量
★水・・・１００cc
★醤油・・・大さじ４（６０cc）
★みりん、砂糖・・・各大さじ２

【作り方】
①豚バラスライスは１枚は折りたたんで丸め、

広げたもう１枚の手前に縦に置いて

クルクル巻いていき

手でギュッと握って形を作る。

塩、こしょうを振って薄力粉をまぶす。ピーマンとパプリカは乱切りにする。
②油を熱したフライパンに巻き終わりを下にして焼き、こんがり焼き色がついたら裏返して

蓋をして弱火で５分蒸し焼きにする。★を合わせておく。
③蓋を取ってフライパンに出た脂を拭き取り、中火に戻して★とピーマン類を加えて煮る。（とろみがつくまで）

うまく説明する自信がなかったので工程を写真撮りました。
こま切れ肉とかなら適当な量を取ってギュッと手で握るだけでもいいかも。
その場合、焼いてる途中でバラバラにならないように気を付けてくださいませ。

ピーマンとパプリカは彩りのためと余ってたので入れただけで
特になくても問題ないです。

余ってる野菜があったらこってりの道づれにどうぞ。

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昨日はルイの誕生日ってことで、本人の希望でしゃぶしゃぶ食べ放題に行きまして。

ほんと、セナにしてもルイにしても、何が食べたい？って聞くと絶対外食やねんな～
誰か「ママのあれが食べたい」っていう人はおらんのか（笑）

ま～楽だからいいんですけども。（涙をぬぐう）

その前にプレゼントを買いに行って、お店から駐車場に行くところの事前精算機で精算したんですが、
買い物をしたので駐車料金なしだったんです。

そしたら、お金入れてないのにお釣りのところに１００円があって。
前の人が忘れて行ったんやろね。

こういう場合どうします？

もらってしまうか、お店の人に持って行くか。
１００円ってのがまた微妙な金額で。

私は、こういうのもらうのが嫌な人で。

それはあれですよ、いい人だからとかじゃなくて
罪悪感というか、罰が当たりそうな気がして気がひけるっていう
いたって自分中心な考えで嫌なだけなんやけど。

でも、これまたお店のサービスカウンターとかに持ってくの面倒くさいよな～とか、
持ってったところで絶対忘れてった人気付いてないだろうから取りに来たりせんやろな～とか、
ちょっと葛藤してたら、こういう不正を絶対に許さないであろう（不正ちゃうけど）正義の味方の長男セナが私にそっと囁いた。

「これはきっと

神様からの贈り物じゃないかな(￣∀￣)」

ちょ・・・Σ(ﾟдﾟ;)

まさかセナの口からそんな言葉が・・・
神様から贈り物をいただけるような事は何もしておりませんが・・・
ってか、贈り物が１００円てww

そ、そっか、神様からの贈り物ならありがたく・・・
って、いやいや、子供の前でそれやっていいのか？！
一瞬は私の中でちょっとぐらついたものの、やっぱりサービスカウンターに持って行きました。

私一人やったらどうしてたかな～
もしかして神様からの贈り物がうまい棒１０本に変身してたかもな・・・

あ、うまい棒も税別か。

そしてその後、温泉に行きまして。
そこのロッカーが使う時に１００円入れて鍵を開けたら返って来るってやつやねんけど、
わたくしその１００円を取り忘れまして。

脱衣所を出てしばらくしてから思い出して見に行ったらやっぱり

なくなってましたwww

気になってお店の人にも一応聞いたら届いてなかったわ・・・

ああ、あの駐車場での１００円は、そうなる事を既に知ってた神様からの
前貸しのプレゼントだったんじゃないかしらww

あれ、ありがたく頂いておけば良かったと一瞬思ってしまったわ（笑）

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