新刊が発売されました。
どうぞよろしくお願い致します(*ﾟｰﾟ*)
たっきーママの決定版つくりおきおかず180 (扶桑社ムック)
楽天 ⇒ たっきーママの決定版つくりおきおかず180
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今までのクリスマスを振り返ると、毎年飽きもせずブルスケッタが並んでいたので
今年はちょっと流行りのスティックサンドにしてみようかと思いまして。
今回は練習も兼ねてフルーツバージョンを作ってみました。
これ、デコレーションめっちゃ簡単やのに可愛くなっていいですね！
何ならクリスマスケーキもこれでええんちゃうんって思いました。
食パンならパイみたいに焼かなくていいし、華やかになるし、
パーティーにいいわー！
食パンってそのまま放置しとくと固くなるんですよ（誰でも知ってるわ、偉そうに）
なので最初からトーストしといて冷めてから乗せてもいいかも♡
厚切りのパンだと食べきれないけど、薄過ぎても
水分が浸透してフニャっとなりそうなので
６枚切りがベストですかね。
そもそも、大阪では厚切りのトーストが人気というか、
５枚切りと６枚切りのパンが多くて、８枚切りってほぼ見かけません。
何なら４枚切りがあるくらい。
トーストの好みも地域によって違うんでしょうねー！
ってことで、６枚切りの食パンを使用しています。
レシピは特にないですが、右端のレモン（見えにくいけど）は
はちみつ漬けにしたものを使ってます。
キウイとレモンで酸っぱい×酸っぱいなので、生クリームとはちみつ漬けで
ちょうどいい感じにしてます！
薄く生クリームを塗って、その上に好きな具を乗せるだけです。
パンの耳をカットして３等分に切ってます。
パンの耳は揚げてお砂糖まぶして食べてくださいね。（大きなお世話）
何乗せようか、どうしたら綺麗に見えるかって
考えながら作るの楽しいです！
お花のバナナ、可愛いですよね、
前にどっかで見てやってみようって思ってたんです（パクリかい）
クリスマスはおつまみバージョン作ってみたいと思います（多分）
は～ストレス解消になりました！
めっちゃ楽しいですよ、是非！
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※P11 「ふわふわ煮込みハンバーグ」
材料「B」に「水５００ｃｃ」が抜けております。
大変お手数ですが「水５００ｃｃ」を追加して頂けますよう
どうぞよろしくお願い致します。
本当に申し訳ありません。
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７月２１日扶桑社より
「かな姐＆たっきーママの 絶対おいしい！ホットプレート簡単レシピ」
が発売されました。
宝島社からレシピ本発売中です。
お陰様で２冊累計４３万部突破しました！
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ミツカン×レシピブログコラボ企画でレシピ考案しています
LAWSON HPにてオリジナルスイーツのアレンジを
担当させて頂いています
レシピブログmagazine冬号で
つくりおきおかずの特集を担当させて頂いています。
レシピブログmagazine春号で巻頭特集を担当しています↓
レシピブログmagazine秋号の特集ページに掲載
「大人気レシピBEST100」で特集組んで頂いてます
「フライパン１つで作るおかず」で特集組んで頂いてます
「レシピブログのおつまみ３行レシピ」で特集を組んで頂いてます
「ニトリのベストアイテム」に１７品掲載して頂いてます↓
レシピブログで毎週木曜日に連載更新中↓
学研「ママノート」で連載を担当しています↓
毎月「Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ」の献立を考案、販売しています↓
いつもありがとうございます！
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