蓋をして中まで火を通してしまうと水気が出てベチャっとなってしまうので

裏返してからは火を少し弱めて蓋をせずにじっくり中まで火を通した方がいいです。

そして、裏返す時以外はあまり触らないようにして下さいね、

衣が剥がれやすいです。

何なら裏返す時も菜箸よりもフライ返しで。

本日のお弁当




◎鶏胸肉のコロコロマヨポン照り焼き（P17）
◎卵焼き（P138）
◎赤パプリカごましょうゆあえ（ピーマン入り）（P132）
◎クローバーウインナー（P88）
◎オレンジ、アメリカンチェリー




※アンダーラインは新刊に掲載されているおかずです、
すみません宣伝みたいでw　↓

たっきーママの作りおきと時短おかずで 朝すぐ! 弁当 (扶桑社ムック) [ムック]

ドカ弁的なお弁当箱は幅が広いので、 
ご飯の周りにおかずを配置しました。


広さがある分高さがあまりないので、
卵焼きは斜め半分に切ってみました。
こないだ山本ゆりちゃんも春巻きを斜めに切る時に言ってたけど、
自分が思うよりも思いっきり斜めに切った方が
盛り付けた時に綺麗です。




旦那弁





こちらのお弁当箱は深さがあるので卵焼きはそのままどーん。

これプラスお味噌汁飲んでるそうです（どうでもいい？）





さて、今から次男ルイの個人懇談に行ってきます！
ちなみにルイの１/３くらい剥がれてる爪は（すみませんグロくて）

病院の先生いわく、根元から浮いてしまってるのでもうくっつくことはなく
下から新しい爪が生えてきて押し出されたらポロッと取れるでしょう、と。
その時を待ちましょう、とのことでした。

それ、いつまでかかるんやろ・・
プール入られへんのかわいそうやし早く取れてくれへんかな。




では行ってきます！
今日は普通の料理ブログみたいですみません（普通じゃない料理ブログって何）









日々のお弁当載せてます(｡･ω･)ﾉﾞ
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