３/１７新刊が発売されました
![たっきーママの作りおきと時短おかずで 朝すぐ！弁当 [ 奥田和美 ]](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/0647/9784594610647.jpg?_ex=128x128)
たっきーママの作りおきと時短おかずで 朝すぐ！弁当 [ 奥田和美 ]
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レシピブログの連載を更新しました。
今回は昨日のお弁当にも入れていた
「とろとろ茄子とプチトマトのスイートチリソースがけ」
ソースを上からかけて冷やすとソースが染み込んでマリネのような感じ。
お酢が入ってますが火を通しているので酸味はほとんどなく、
ほんのりスイートチリソースの甘みが感じられて美味しいです。
トマトは彩りと酸味のために使いましたが、なくてもOKです！
時間が経つほど美味しいので、作りおきにぜひ。
冷蔵で５日ほど日持ちします。
お弁当に入れる時は汁気をしっかり切って下さい。
味を染みやすくするため、茄子は縦にピーラーで所々むいてます。
味を染みやすくするため、茄子は縦にピーラーで所々むいてます。
これはしてもしなくても。
よかったら覗いてみてくださいね。
今日はセナの学期末テスト最終日で早く帰って来るのでお弁当なしです。
今日と明日は私が東京で仕事のため母に来てもらっていて
昨日いっぱい作りおいた物が冷蔵庫にたんまりとあるので
色々小出しにして明日までよろしくお願いしときました。
広い冷蔵庫、最高(๑•̀ •́)و✧
そんな今朝、子供たちよりも早く家を出たので
ルイが玄関までお見送りをしてくれました。
私が玄関に座って靴を履いていると、後頭部で
シュッ！！！シュッ！！！シュッ！！！
え、何(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)？！
ルイはいつも盛大に寝癖がついているので
学校へ行く時に私が玄関で寝癖直しウォーターで最後の仕上げをするため
霧吹きみたいなそれを玄関に置いてあるんやけど、
私にも大量にふりかけてくれてww
「ママも綺麗にしてあげる！」
いやあの、一応セットしてこれやねん、
寝癖じゃないで？( ；∀；)
「ありがとう、ありがとう、もうええよ」
と丁重にお断りしたものの、ドライヤーで少し伸ばしたパーマがみるみる復活して
さっきトイレの鏡みたらボサボサやないか( ꒪⌓꒪)
いや、ええねん…これもルイの優しさの証と思って
今日はボサボサのまま過ごすよ。
ありがとね(T-T*)
ボサボサは息子の愛（ ；∀；）
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