新レシピってほどでもないんですが
暑いので素麺レシピです。


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さっぱりしたレモン風味の塩そうめん。


夏になると途端に食欲減退して夏痩せして、
お正月に太って戻らないまま夏になり、また痩せて・・・
と、風船人間のようになっております。



いやーこのアボカドが見た目でわかると思うんですが
めっちゃ硬くて!


買った時は確かに触った感じ硬めやってんけど、
あれからどんだけ経ってるのよあなた。

いつまでたってもこの熟してない感じの若々しさ、
どうしたらそんな若々しさを保てんねんえぇ?!(アボカドに嫉妬)

あ、冷蔵庫から出しとけばいいんですね、はい・・・

あまりに硬すぎるのでこの後チンして更に焼きました。
やっぱり焼きアボカド美味しいわー




乗せる具は何でもいいです、そぼろでもキムチでも。
気になる方はにんにくなしでも!

1人分なので、人数に応じて倍量してくださいませ。




【材料】1人分
◎素麺・・・1人分
◎アボカド、トマトなど・・・好きなものをすきなだけ
※水・・・250ml
※レモン汁・・・大さじ1
※鶏がらスープの素、ごま油・・・各大さじ1/2
※塩・・・小さじ1/4
※にんにく(チューブ)・・・1cm



【作り方】
①小鍋に※を入れて火にかけ、鶏がらスープの素を溶かし、冷蔵庫で冷やす。
②素麺を茹でて水でしめ、器に盛って好きな具を乗せる。冷やした①をまわしかける。





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いつもの素麺に飽きたらこんなのもたまには。
粗挽き黒胡椒振っても合いそうです。







本日のお弁当

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◎鶏肉と茄子のピリ辛照り焼き
◎卵焼き
◎チーズペッパーのショートパスタ
◎青菜混ぜ込みご飯



中学生弁当が今日からないので旦那弁のみ。
これ旦那弁です・・

セナのお弁当がないからリボンパスタ入れられた43歳。
ピックまでww


いつものお弁当箱より量が多いかなと思い
全体的に浅めに詰めてます。








先日、ソファを処分しました。
初めてのソファなし生活。

うちのリビングのソファの椅子部分(お尻を置く場所)のクッションが
部分的にめっちゃへこんでしまっててペッチャンコのデコボコ状態で、
最近では座りごごちが悪すぎて全然誰も座らないし洗濯物置き場と化しておりww
 
全然役に立ってないのでそろそろ買い換えようかと思ったんやけど、
大きなソファを2階のリビングに入れるにはまた吊り上げてもらわないとだし
そもそもリビング狭いからソファいらなくないか?と思い、
思い切ってなしにしてみようと。

いやーソファがないだけで広く見えるもんですな。
掃除機もかけやすいし。


でも、やっぱりもたれるものが欲しいなと思い、
無印のソファクッションを2個買いました。


これ、別名「人をダメにするソファ」と呼ばれてるやつですね。
座り心地が良すぎて。


いや店頭で座った時も確かに座り心地よかったけども。
そこまででは・・・




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うちの子がダメになりました(チーン)


夏休みの光景を今もう既に見た気がするwww











最新刊です、よろしくお願いします!






たっきーママの作りおきと時短おかずで 朝すぐ!弁当 [ 奥田和美 ]
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