えー、まず最初に、皆さんにお話があります。（朝礼の校長先生か）
昨日のお見苦しい我が家の写真にたくさんの温かいコメントを頂き
本当にありがとうございます（号泣）
もしかしたら引かれるかもしれんなーという気持ちで載せたので、
なんかコメント読みながらほんまにちょっと泣きそうでした（笑）
いやきっとコメントしてないだけで呆れた方もいるでしょうし
引いた人もいるでしょう。
もしかしたら引かれるかもしれんなーという気持ちで載せたので、
なんかコメント読みながらほんまにちょっと泣きそうでした（笑）
いやきっとコメントしてないだけで呆れた方もいるでしょうし
引いた人もいるでしょう。
でも、仲間がいて安心したのは私の方です！
そしてこんな私を受け入れてくれる皆さんの懐の深さよ。
ここにコメントして下さる方は温かい人ばかりで泣けてきます。
そしてこんな私を受け入れてくれる皆さんの懐の深さよ。
ここにコメントして下さる方は温かい人ばかりで泣けてきます。
大好きすぎます！！（泣）
って、汚い部屋を見せただけでなにこの何かを成し得たみたいな言葉（笑）
いつもコメントで楽しませて頂いてるのは私の方ですから！
いや、私の方が！
いやいや、私の方が！
何言ってるの、ここは私が！
・・・じゃあ、割り勘にする？（何の話やったん）
断捨離しようと思ってる方、一緒に頑張りましょうね！
そして、そんな汚部屋の話から一転して
本日
「たっきーママの鶏むね肉鶏もも肉大人気レシピ１５２」
が発売されました！
（って汚部屋の人に言われても）
編集の方と話してて気付いたのですが、私の鶏肉レシピは約１０００レシピあるんですって（他人事か）
自分でもびっくりしました、どんだけ鶏肉好きなんだよと（笑）
「おわりに」でもちょっと書いてるんですが、
正直鶏肉だけの本を欲しいと思って下さる方がいるのかと不安で、
でも楽しみにして下さる方がいるとコメントで知って嬉しかったです。
えー、本というものは（急にどうした）自分のために作るものではなく、
読者の皆さんのために作るもの、ずっとそう教えられて来ました。
それは本当にとても当たり前の事なんだけれど、忘れがちな事でもあり。
本は決して１人では作れないし、そもそも皆さんの応援がないとそんな話しすらないことで。
だけど、自分が作りたいものや自分の個性を押し通したくなるのも事実。
だからこそ、この一冊を作るのにどれだけの人が身を削って下さってるか、
目に見えない誰かがどれだけ頑張って下さっているか、
それはもちろん私のためではなく、手に取って下さる全ての方に喜んで頂くためであるということ、
そこは私が絶対に絶対に忘れてはいけない部分だと思っています。
そして、私がこうしてまた本を作らせて頂けたのは
まぎれもなく応援して下さる皆さんがいるからこそです。
ポリシーもプライドもなくていいんです。
とにかく皆さんに喜んでもらいたい、ただひたすら、綺麗ごとではなく
そう思うのです。
この本も、喜んで下さる方がいたら本当に嬉しいです。
バタン、バタン（校長先生の話が長くて倒れる人続出）
というわけで、私の暑苦しい思いと共に、本の中身をご紹介させて下さい。
まず鶏むね、鶏ももの各ベスト１０があります。
統計を取った訳でも何でもないんですが、私が勝手にこれ反応良かったなとか
絶対好きやろ、とか（誰が）思ったものを選んでます。
新レシピの中でヘビロテしてるのがこれ。
コンビニのサラダチキン風が加熱時間２分で出来ます。めっちゃ柔らかい。
シンプルな味付けなので、アレンジ次第で色々楽しめます。
シンプルな味付けなので、アレンジ次第で色々楽しめます。
フライパンひとつで簡単レシピ。
下準備もなくめっちゃ柔らかくなるピカタのバリエも５種類入ってます。
揚げない酢鶏は揚げないどころかレンジで出来るようにしました。
トースターコーナーもあります。
さらに野菜とのコラボコーナー。
野菜の素材別に載ってます。
ほんまはスイーツまでつけたかったんやけど（鶏肉deスイーツ）
鶏肉のスイーツ、出来ませんでしたすみません（誰も望んでない）
ブログのレシピからのものも、味付け微妙に変えたりしてるものも多々あります。
昔のレシピがちょっと味が濃く感じるものが多く（私の年齢のせいか）
味を調整したり調理法を変えたり（フライパンからレンジやトースターに）
所々いじってます。（プチ整形くらいのかわいいもんです）
良かったら書店でパラパラとめくってみて下さいね。
どうぞよろしくお願いします！
Amazon
楽天
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※Amazonで予約して下さってた方が発売日の今日届かないということで、
本当に本当に申し訳ありません！(>_<)
せっかく楽しみにして下さってたのにと思うと申し訳なく、
今すぐ私が届けたいくらいです、本当にすみません・・・
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たっきーママの作りおきと時短おかずで 朝すぐ！弁当 [ 奥田和美 ]
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