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【楽天ブックス限定特典付き】たっきーママの鶏むね 鶏もも 大人気レシピ152 [ 奥田 和美 ]




※このブログは日々のお弁当の紹介と、それとは別でレシピをご紹介しています。
たまにただの日記を載せることもありますが、お付き合い頂けると嬉しいです。



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おはようございます。


昨日はセナの誕生日にコメントたくさんありがとうございました！
皆さんの優しさにはいつも本当に感謝です。



そんな昨日は、セナのリクエストで缶詰めのみかんたっぷり入ったケーキ、
ってことで、みかん入りレアチーズケーキ。






レアチーズケーキの中にも潰したみかんがたっぷり入ってるので
とってもさっぱりしてます。




ちなみに・・・

去年はみかんムース




これが。めっちゃ大変で。
ムースがひび割れてますけども。
しかも、写真で見るイメージより多分めっちゃ大きいです。
ボウルに入れて作ったんですが、ムースなので大きいと崩れやすいんですわ。
しかもゼリーと二層にしてるんですが、これが分離してしまって
なんでこんなややこしい事してしまったんやろう・・・と
器に移しながら半泣きやったのを思い出しました、今（笑）



そして、一昨年はこれまたみかんたっぷりのタルト



中の生地はカスタード系です。
この時はタルト生地が割れて、なんでこんなん作ったんやろ・・・と
飾り付けながら思ってた事を思い出しました（学習能力なし）




そんなこんなを経て、今年は絶対失敗しない簡単なチーズケーキにしたと。



生地にもつぶつぶ入ってるのわかりにくいと思いますが、
中に１缶分の缶詰めみかんの果肉が入ってます。


ケーキカット。



１３歳のろうそくを立てて（何かの怪しい儀式か？）






ふーっ♡（※ハートはイメージです）


またレシピ書きますね（頼まれてないけど）




いやー、元気でいてくれたら勉強なんて出来なくても！
・・・と昨日は偉そうに書いたものの、
昨日一部戻って来た中間テストの解答用紙を見て
ショックでしばらく力が入りませんでした（助けてジャムおじさん・・）



そして、昨日のコメントに「セナ」という名前で
「ありがとう！」とコメントが来たので
これ、本人か？いたずらか？
本人に
「お母さんのブログにコメントとかした？」
と聞いたら

「うん」


同じ部屋にいるのにww


普段私のブログを見ることはほぼないんやけど（でも読者登録はしてるらしい）
昨日は自分のこと絶対書いてると思って見たら、コメントを見て感激したと。

ってことで、皆さまにもお礼を言っておりました。







皆さんにおめでとうと言って頂けて幸せですね、
本当にありがとうございます！


コメントのお返事の順番がバラバラで見にくくて申し訳ないです。
また後ほどお返事書きますね！





そして、昨日の薄焼き卵のお花の作り方、とっても簡単なので
また工程付きで載せますね。 ↓






ではまた！


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「料理レシピ本大賞 in japan '2016」に入賞しました。







たっきーママの作りおきと時短おかずで 朝すぐ！弁当 [ 奥田和美 ]


日々のお弁当載せてます(｡･ω･)ﾉﾞ
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