鶏肉の本を出版させて頂きました。
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【楽天ブックス限定特典付き】たっきーママの鶏むね 鶏もも 大人気レシピ152 [ 奥田 和美 ]
※このブログは日々のお弁当の紹介と、それとは別でレシピをご紹介しています。
たまにただの日記を載せることもありますが、お付き合い頂けると嬉しいです。
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こんばんは。
毎月２回更新しております「ママノート」の連載が本日更新されました。
今月のテーマは「子供の成長を助ける！骨を丈夫にするレシピ」がテーマなので
「肉団子とチンゲン菜のクリーム煮」をご紹介しています。
骨を丈夫にする栄養素とかをまたあーだこーだうんちく語ってますが、
そんな事よりも！（そんな事て）とりあえず！
これめっちゃ美味しいです。オススメ。
どんな味かというと、子供が好きそうな味ですわ。（ざっくり）
でもって、この肉団子、多めに作っておいて小分けにして冷凍しておけば
トマトソースと絡めたり酢豚的にあんに絡めたり、お鍋にも入れられて便利。
でもって、このクリームに入れる具は肉団子の他にも鶏肉でもめっちゃ合うと思います！
今回はタンパク質が多くてビタミンB1も豊富な豚肉を組み合わせる事によって
疲労回復を助ける働きもあるってことで豚肉縛りにしましたが、
鶏肉も高タンパクなのでいいと思います！
てことで、よろしゅう頼んます（手をスリスリ）
スマホからの画像リンクの貼り方がわからないゆえ、そのまま貼りますね、
スマホからの画像リンクの貼り方がわからないゆえ、そのまま貼りますね、
何かそっけなくてごめんなさいね（ツーン）
レシピはこちらです↓
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「料理レシピ本大賞 in japan '2016」に入賞しました。
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