鶏肉の本を出版させて頂きました。

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※このブログは日々のお弁当の紹介と、それとは別でレシピをご紹介しています。

たまにただの日記を載せることもありますが、お付き合い頂けると嬉しいです。

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こんばんは。







昨日に引き続きの抹茶になりますが、フレンチトーストを抹茶味にしたら美味しいので。
ただ抹茶を混ぜただけやけどw

朝ならあんこも罪悪感なく食べられる気が。
ホイップがあったら乗せたかってんけど、あんこだけで満足、なくても美味しい。

甘すぎず、温かいお茶と食べたいようなフレンチトーストです。


【材料】１人分
◎食パン（６枚切り）・・・１枚
◎あんこ・・・適量
◎バター・・・１０g
A
◎牛乳・・・１００ml
◎卵・・・１個
◎砂糖・・・大さじ１
◎抹茶・・・大さじ１/２

【作り方】
①ボウルにAを入れてよく混ぜる。（抹茶は完全に溶けずにダマになっても大丈夫）食パンは４等分に切ってボウルに入れ、片面５分ずつ浸す。
②バターを熱したフライパンで①を焼き、焼き色がついたら裏返して焼く。器に盛ってお好みでシュガーパウダーを振り、あんこを乗せる。

 

片面につき５分程度は染み込ませた方がふわふわで美味しくなりますが、時間がない時はサッとくぐらせるだけでもOKです。

これ、抹茶をココアに変えるとチョコレート風味のフレンチトーストになるので、
その場合はホイップクリームとバナナ、苺なんかを添えると美味しいと思います！









先日、いつものスーパーで買い物をしてて、野菜売り場でめっちゃ悩んでました。
これ、買うべき金額かどうか、これはどうか、野菜売り場で立ち往生。（自分で勝手に）

その時見ず知らずのおばあちゃんが話しかけてきて。
大阪と言えどもそこであんまり話しかけられることもないんやけど。（買い物カゴを覗いて話しかけてくるイメージ）

「あんた、野菜が高いからって買わへんとかあかんで！健康はお金で買われへんけど、野菜はお金で買えるやろ？健康を買うと思って野菜は迷わず買わなあかん！」

と、自分は野菜しか買いませんという勢いで、無農薬についてもあれこれ語っては、めっちゃすすめられて。
私も野菜は買おうと思ってたし、はぁ・・そうですよね、って感じで（なんせ話長い）色々カゴに入れて野菜売り場から別のところに移って
他の食品も色々カゴに入れて最後にレジに並んだ時ですよ。

隣のレジにそのおばあちゃんがいたのでふと見たら、
買ってたのは



焼きそばUFOとサッポロ一番とお惣菜でした



野菜、どうしましたか・・・・

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自宅発送も承っております。

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「料理レシピ本大賞 in japan '2016」に入賞しました。

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