鶏肉の本を出版させて頂きました。
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今のところ検索出来ます食材は
◎大根◎さつまいも◎魚◎ナゲット◎唐揚げ◎スープ◎おつまみ◎じゃがいも◎茄子◎トマト◎かぼちゃ◎豆腐◎もやし◎厚揚げ◎油揚げ◎ネギ
◎かぶ◎蓮根◎餅◎白菜◎チーズケーキ◎グラススイーツ
食材以外では
◎お弁当箱◎ふりかけ
を検索して頂くことが出来ます。
どんどん増やして行きますので是非利用してくださいね!
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こんばんは。
今日で冬休み最後です。
まぁ、なんでしょう、この最終日に2人ともが宿題残ってないという前代未聞の最初で最後であろうこの清々しさ。
ということで、子供たちを連れて冬休みの最終日に、これまた最終日だった「肉フェス」へ行って来ました。
大阪、京セラドームにて。
めっちゃ空いてるやん。
今日、成人式の人も多いしな。
冬休み最終日やしな。
お肉食べまくってる場合ちゃうか。
開場時間から一時間くらい過ぎた時点でこれ。
周りに人誰もおらんし、並んでもないので入場券をサクサク買ってちゃちゃっとドーム内へ。
さぁさぁ、会場にはいりますよ、っと。
そんな気軽に入った私たちが最初に見た風景。
えっ・・・?(°Д°)
今日は誰かのコンサートかな?(肉フェスや)
いやー皆さん、開場時間早々に中に入ったから、私らがちんたら来た時には外がガラガラだったのですね(そらそうやな)
とりあえず食券を買って、狙いを定めて三手に分かれて並ぶ!
1つは、アンジャッシュ渡部さんと肉マイスター田辺さんのイチオシ
「西麻布けんしろう」看板メニュー、けんしろう焼きのアレンジメニュー。
お肉の旨みがしっかり味わえて、肉汁もたっぷりでいて熟成肉のような味わいでした。
そして、熟成佐賀牛を取り扱う和牛専門卸問屋直営の焼肉店「肉処天穂」の焼きしゃぶ。
これ!ちょっと笑ってしまうくらい美味しかった。
え、お肉ってこんな甘くて旨みが詰まってるものなの?と。
こんな高級なお肉はそのお店に行って食べることが出来ないと思うと
これだけでも食べられただけ来たかいがあったわ。
そしてもう一つは、「名代とんかつ藏一」のイタリア産ドルチェポルコの天然塩ローストポーク。
ハムっぽかったです。(食レポ下手くそか)
そしてその肉フェスの中にはアイスフェスとビールフェスもあったんやけど、人混みに疲れてしまい断念。
「しまなみドルチェ」というカップアイスだけ買って食べ、いざ出ようとしたところで
ゴーヤ先生と遭遇。
ゴーヤ先生、めっちゃ大阪弁喋ってた。
お客さんのノリに突っ込んでた。
ゴーヤ先生を知らない子供(私も知らんかったけど)に
「なんのゆるキャラなん?どこのキャラなん?」
としつこく聞かれ、めんどくさくなったのかゴーヤ先生は
「ディズニーか何かのキャラやで。」
大阪弁丸出しのディズニーキャラクター誕生(勝手に)
食フェス初体験、冬休み最後の楽しい思い出になったようで良かった良かった。
さて今日は、トマトレシピのまとめをご紹介させて頂いてますので
良かったら覗いてみて下さいね。
ではまた明日!
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「料理レシピ本大賞 in japan '2016」に入賞しました。

たっきーママの作りおきと時短おかずで 朝すぐ! 弁当 (扶桑社ムック) [ムック]
奥田 和美
扶桑社
2016-03-17
たっきーママの作りおきと時短おかずで 朝すぐ!弁当 [ 奥田和美 ]
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