「全部レンジで朝すぐ弁当」(261レシピ)
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こんばんは。


何とか今日中にご紹介できて良かったー
先日からご紹介してますレンジで5分のミートボールシリーズ、
ケチャップ風味、チーズクリーム風味に続いて、王道の照り焼きもレンジで簡単に出来ます!

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とにかく5分チンするだけ。前日の夜に保存容器で作ってそのまま冷まして冷蔵庫に入れておけば
翌日の朝はそのまま温めるだけでお弁当に。
とっても簡単なのでぜひお試しください。


【材料】
A
◎豚ひき肉・・・200g
◎パン粉・・・大さじ2
◎片栗粉、牛乳・・・各大さじ1
◎塩、こしょう・・・適量
B
◎水・・・100ml
◎醤油、酒、砂糖・・・各大さじ2
◎みりん、酢・・・各大さじ1
◎片栗粉・・・大さじ1/2


【作り方】
①Aを全てボウルに入れてよく混ぜる。

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またまた使い回しの画像。


②耐熱容器にBを入れてよく混ぜ、そこにAを12等分にして丸めて入れる。
 IMG_9146.jpg
初めて12等分に出来た喜び。(↑ここで混ぜなくていいです)

③ふんわりラップをかけて600wで3分加熱し、一旦全体をよく混ぜて再度ラップをして2分加熱する。(そのまま1分ほど蒸らして余熱で火を通す)

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少し甘めになってますので、みりんはお好みで入れなくても。

ご質問でもありましたが、合挽き肉でも出来ます!
それと、倍量作る時は加熱時間も増やしてくださいね。4分加熱して混ぜて3分加熱、
後はしっかりと余熱で火を通してくださいね。できれば粗熱が取れるまで蒸らしてください。
1つが大きめのミートボールにする場合でも同様で大丈夫と思います!

良かったらお試しくださいね。







さて、やっとこさ今日は念願のチョコフォンデュをしました。
子供たち必死で早く帰って来たようです。

チーズフォンデュ用の道具を使って。
板チョコ2枚半と牛乳で作りましたが、足りなくなり同量を追加で。

昨日結構チョコもらってたのにまだ食べるんかい。
長男にいたってはそないチョコ好きでもないのに。

そんなに男子にとってバレンタインって特別なん?

「別に。」

嘘をつくな嘘を!!!
昨日チョコフォンデュ出来なかった時泣きそうやったやないか。

ってことで、念願の。

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前にやった時にパイナップルとキウイはないわーって話したのに
すっかり忘れてまたやってもーた。

この後パイナップルとキウイはそのまま食べて、バナナ追加しました。


長男、着替えもせずに。
なかなか照れてカメラ目線の写真が撮れない長男ですが

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こっち見てくれませんか。
 
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あ、もうちょいこっちです。

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やっと!
かなりの恥ずかしがり屋さんです。
頬張ったお口にチョコついてますよ中学生。



一方その頃次男は

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堂々たる態度で黙々と食べる、食べる、食べる(笑)

この後口の周りがチョコだらけで大変なことに。
いやーこんな食べられるようになってほんま嬉しいわ!
あ、これでも2キロ痩せてんでー


次男はバケットが一番美味しかったそう。長男はマシュマロ。

今日出したのは莓、バナナ、パイナップル、キウイ、マシュマロ、バケットでしたが
全員一致で1位がバケット、2位マシュマロ、3位バナナ、4位莓でした。


夫には昨日の夜GODIVAのCMでやってたアソートチョコをプレゼントしたら
今朝夫の部屋の窓際に置いてあるのを発見。
なんでこんなところに置いてあるんって聞いたら、
窓際が一番冷たいからそこに置いといて1日1粒ずつ大事に食べるねん、と。

なんか気の毒になってきたわ・・




ではまた明日。






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