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こんばんは。


先日からいくつかご紹介してます「レンジで5分*ミートボール」なんですが、
今回ご紹介するのはカレー風味。

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乾燥パセリ振りすぎてたこ焼きみたいになってますがミートボールやでw

がっつりカレー味ではないけど、ほんのりカレーの風味でご飯にめっちゃ合います。
これは次男がめっちゃ美味しいと絶賛してくれました。



【材料】12個分
◎バター・・・5g
A

◎豚ひき肉・・・200g
◎パン粉・・・大さじ2
◎片栗粉、牛乳・・・各大さじ1
◎塩、こしょう・・・適量
B

◎水・・・100ml
◎ケチャップ・・・大さじ2
◎ウスターソース・・・大さじ1

◎カレー粉、片栗粉、醤油・・・各小さじ1


【作り方】
①ボウルにAを全て入れて混ぜる。
250878e9.jpg

前回の使い回し画像。

②耐熱容器にBを全て入れてよく混ぜる。
b05b15e2.jpg

混ざりにくいものなどはこの小さい泡立て器を使うと簡単に混ざります。100均(ナチュラルキッチンで購入して愛用)

③12等分にして丸めた①を②に入れる。
d4eef9ed.jpg

ここで混ぜなくてOK。


④蓋をして
c4088c55.jpg

いい加減この画像いらん?笑
蓋の場合は乗せてるだけできっちり閉めてません。ラップの場合はふんわりと。

これを600wのレンジで3分加熱し、一旦取り出してバターを加えて全体にざっくりと混ぜる。
003500e7.jpg

ピント合ってないわ汚いわ。

再度蓋をして2分加熱し、よく混ぜる。


44fcd41f.jpg




そして、今までこの他に3種類のミートボールの味をご紹介しましたので
そちらも合わせてどうぞ。

ミートボールは同じで、ソースが違うだけです。
味付けを変えて楽しんでくださいね。










ではまた明日!



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