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新刊より４品のレシピをご紹介しています

 


おはようございます。

毎月隔週で連載を担当しています「ママノート」
３月の２回目の記事がアップされました。

今月は「春野菜」がテーマなので、前回は新じゃがを使ったレシピをご紹介しましたが
今回は春キャベツを使ったレシピです。




柔らかくてみずみずしい春キャベツは生のまま食べるのがおすすめ。
ザーサイの塩気がめっちゃ美味しくて、焼肉屋さんなんかでよく食べる旨塩キャベツっぽい味付け。
さらにクリームチーズを加えたことでまろやかに美味しく仕上がっています。

塩系が好きな長男がめっちゃ気に入っていました。

今回の記事では、その長男の卒園式の時の思い出を書いてます。

こんなハプニングあったよなーと書きながら懐かしく思い出してました。

私にママ友さえいればこんなことには・・・（自分のせいや）

レシピはとにかく簡単！あともう１品に、おつまみに、ぜひ作ってみて下さい！
良かったら覗いてみてくださいね。






今から淡路島に行ってきます。
ではでは！





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