こんにちは。
明日はいよいよ新刊発売日です( ꒪⌓꒪)白目
２ヶ月前に予約を開始した時はまだまだ先の事と思っていたのに、明日ですって！
ああ、月日の経つ早さよ。
ということで、新刊の詳細をご紹介させて頂きますね。
内容は８つの章に分かれています。
まずPart1は、「人気のお弁当ベスト１０」なんですが、ものっすごい独断です。
試作で家族に食べてもらった意見を参考に、作りやすさ、美味しさ、見た目なども考えて決めました。
１位のお弁当は先日「おはよう朝日です」でご紹介しました２品。
Part2は「作りおきおかずの素」
おかずの素さえもレンチンするだけ。さらに日持ちもするので、これを冷蔵庫に入れておけば
朝味付けしてチンするだけ。既に火が通っているので加熱時間も短いです。
◎鶏むね肉の蒸し酢鶏
◎もも肉の塩鶏
◎豚しゃぶ
◎基本のミートボール
◎鮭の酒蒸し
◎もも肉の塩鶏
◎豚しゃぶ
◎基本のミートボール
◎鮭の酒蒸し
それぞれのおかずの素からのアレンジレシピもたっぷりご紹介しています。
Part3は「作りおき万能だれ」
これがほんま使えます。
朝、調味料あれとこれとそれと…と入れるだけでも手間がかかったり洗い物も増えるし、
どうも味がパシッと決まらない…ということもあると思いますが、
これを入れるだけで味が決まる！というタレと活用レシピをメインから副菜までご紹介しています。
もちろんタレもレンチンで作れます。
タレは「塩だれ」「味噌だれ」「トマトソース」
その他に、市販の「焼肉のたれ」と「麺つゆ」の活用レシピもたくさんご紹介しています！
Part4は「定番おかず」
定番と言われている唐揚げ、ハンバーグ、チャーシュー、ぶりの照り焼き、牛しぐれ煮など、
定番と、定番からの味と見た目を変えたアレンジレシピもご紹介しています。
Part5は「１品弁当」
私も長男弁当によく作っている、チャーハンや麺レシピ。
全部で約２０レシピご紹介しています。
ご飯、焼きそば麺、うどんのどれかがあればきっと作れるものばかり。
ご飯、焼きそば麺、うどんのどれかがあればきっと作れるものばかり。
春休みのお子さんとのランチにもオススメ。
Part6は「素材別作りおきメインおかず」
当たり前ですが、全部レンジで作れる鶏むね、鶏もも、豚肉、牛肉、魚のメインレシピ。
素材別なので、家にある食材を確認してからここを見て頂ければきっと作れる物が見つかると思います。
Part7は「缶詰で超スピードレシピ」
ほんっまに食材がない時、缶詰に頼ると助かります！
既に火が通っていて味もついてる缶詰があれば超朝すぐ。
ツナ缶、サバの味噌煮缶、サバの水煮缶、サンマの蒲焼き缶、コンビーフなど。
Part8は「副菜は７種の野菜だけ！１分～の朝すぐレシピ」
お弁当で使う野菜って決まってきませんか？
あまり変わった野菜は使わないし…
ならば色んな食材のレシピをちょっとずつ載せるより、よく使う食材のレシピをそれぞれたっぷり載せたい、ということで、ここでは
◎ブロッコリー
◎にんじん
◎きのこ類
◎ピーマン（パプリカ含む）
◎茄子
◎おくら
◎かぼちゃ
◎ブロッコリー
◎にんじん
◎きのこ類
◎ピーマン（パプリカ含む）
◎茄子
◎おくら
◎かぼちゃ
という、一般的によくお弁当で使われる野菜を７種類に絞って各１０レシピほどご紹介しています。
短いものは１分で出来るものも。
野菜はレンジ加熱し過ぎると色も落ちるし食感も悪くなるし加減が難しいのですが
ベストな時間をご紹介出来てると思います。
この春からのお弁当作りや晩ご飯のあと１品などに是非ご活用下さいね。
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さてここからはサイン本のお話なので興味ない方はスルーして下さいね。
発売日の明日、京都、大阪、神戸の書店様を回らせて頂きます。
そこで、サイン本のリクエストをして下さってる書店様にサイン本を置かせて頂く事になりましたので
もしも明日書店にて購入を検討されている方で、
サイン本が欲しいと思って下さっている方が
万が一、万が一いらっしゃるとしたら、
私が書店様を回らせて頂いた後でしたらサイン本を置かせて頂いてますので、
回らせて頂く書店様と大まかな時間等をお知らせしておきますね。
たった１人の方に向けてのご案内かもしれんし、もしかして誰もおらんかもしれんけど(笑)参考になれば！
午前１１時頃～
◎大垣書店イオンモール京都桂川店
◎大垣書店高槻店
↓
◎水嶋書房枚方市駅店
◎水嶋書房くずは駅店
◎水嶋書房くずはモール店
１５時半頃～
◎紀伊國屋書店梅田本店
◎MARUZEN&ジュンク堂書店梅田店
となる予定です。
（他店舗も回らせて頂きますが今のところサイン本を置いて頂く書店は上記書店様のみの予定です）
もしも、もしも、もしも（もうええ）サイン本をご希望して下さる方がいらっしゃいましたら、
この時間以降であれば置いてあるはずです。
また、前回のように宅配も可能かなどについてはまた書店様に確認のうえ
ご報告させて頂きますね。
取り急ぎのご案内で申し訳ありませんが、
どうぞよろしくお願い致します！
ネット予約をして下さっている皆様、明日か明後日頃にはお手元に届くかと思います、
本当に本当にありがとうございます！
末永く可愛がってやってください(〃ω〃)
よろしくお願い致します！
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