3/30に新刊が発売されました。
忙しい方のお弁当生活にぜひ!
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こんにちは。
今日から我が家の息子たちは新学期が始まりました。
お弁当生活が始まる方、もう既に始まってる方もいらっしゃるかと思います。
私はお弁当のおかずは作れても詰めるセンスがあまりなく手先も器用ではないんですが
そんな私でも、おかずが少なくても、なんとなくそれなりに見える(え、そんなことないって?)詰め方を
お弁当箱の形別でご紹介します。
ほんま、参考にしてくださいというのもおこがましいんですけども。
インスタとかでめっちゃ綺麗なお弁当とかもたくさんありますけども
これくらいが真似しやすくていいやんね?(ポジティブww)
昨年度の1〜2学期のお弁当まとめは既にやったので後ほどご紹介するとして、これは3学期の分のみです。
まずはこちらから。
【楕円わっぱ弁当1】

大きさは10.5cm×16cm、深さ5cm
深さが結構あるのでたくさん入ります。
ご飯は斜めに入れたりおにぎりにしたりのっけ弁にして変化を。
楕円形が一番入れやすいかもしれない。ご飯も美味しく感じます。
ただ、わっぱは手入れが少し面倒かもしれません。
すぐに綺麗に洗ってしっかり乾かさないとカビが生えやすいです。
【楕円わっぱ弁当2】

こちらは9cm×15.5cm、深さ5cm
これも深さがあるので結構たっぷり入ります。深さがあると小さいおにぎりも入るのでいい!
おかずが足りない時はご飯をおにぎりにすると見た目も空間も埋まって何となくごまかせます。
この大きさは男性や食べ盛りのお子さんでは少し足りないかもしれません。
【3段弁当】

このお弁当箱はご飯が保温ジャーになってるので、冬は長男が喜んでくれて大活躍でした。
ただこれは容量が全部で600mlくらいなので女子向けかと。
特にご飯を入れるジャーの容量が少なかったですが我が家はまだまだこれでいけました。
おかず入れがそれぞれ小さいとおかずの数も少なくていいので、思い切って1〜2品をカラフルにしたらいいと思います。
【丸弁】

大きさは直径12cm、深さ5.5cmと深いです。
丸弁はどうしても一品弁当を入れたくなる。それだけで可愛いので1品だけでも様になるような気がします。
【細二段弁当】

この細長いお弁当箱は、細いゆえに詰め方に悩むことなく並べて入れないといけないので
詰めるのが1番簡単かもしれません。
その分単調になってしまうので、断面を見せる、彩りに気をつけるなどすれば可愛く出来ると思います!
【四角、丸二段弁当】

以前、寒色系よりも暖色系のお弁当箱の方が美味しそうに見える、と書いたことがあったんですが
我が家は男子しかいないので赤系のお弁当箱がなくどうしても渋い色かこんな寒色系になります。
でも、おかずや詰め方によっては可愛く見えませんか?(え、そんなことないって?再び)
青系のお弁当には差し色として黄色を入れると少し華やかになるので、入れるのをおすすめします。
黄色ならピックでも何でも!さらに赤系が梅干しでも柴漬けでもプチトマトでも、どこかにあればなお良いかと!
【遠足弁当】

手づかみで食べやすいお弁当が必要な時はこれかなと。
サンドイッチにはワックスペーパーを巻き、おにぎりにはマスキングテープを巻くだけで可愛くなります。
左のお弁当箱のようにワックスベーパーを敷く時は
一旦軽くくしゃくしゃっと丸めてから広げると敷き詰めやすくなります!
さてここからはお弁当の中身で分けました。のっけ弁と一品弁当バージョンだけですが。
忙しい時、食材がない時、時間がない時、しんどい時に便利なのっけ弁と一品弁当も
入れ方次第で少し見栄えよくなります(え、そんなことないって?←もうええって?)
【のっけ弁】

ご飯の上にドーンとお肉などを乗せる場合、ご飯部分を少し見えるようにした方が
見栄えがいいような気がします。
のっけ弁の時は端に何かしら一緒に乗せると(プチトマトでも何でも)それだけで豪華に見えます。
【一品弁当】

レンチン3分チャーハンとか麺とか、もうとにかく時間がない時に頼れる一品弁当。
一緒にスープジャーをつけたらそれだけで満足感あり。
ペンネは女子のお洒落弁当にもオススメ!
このお弁当たちの多くが「全部レンジで朝すぐ弁当」から作っています。(3学期は本制作中だったので)
とにかく耐熱容器(私はタッパーみたいな容器に入れて蓋をしてチンしてます)に全部入れて
チンして混ぜて終わり、のほぼほぼ1工程レシピだったので本当に楽でした。
これからお弁当が始まりましたら作った物のページ数もまた書きますね。
1〜2学期のお弁当をまとめた記事もあります。(似た内容のお弁当は割愛しています)
お弁当の詰め方まとめ
もし参考になる方がいらっしゃれば幸いです!
さて、今日から進学年ということで、新しいクラス、誰と一緒やろ・・先生誰やろ・・
親もなかなかそわそわするもんです。
長男は本当に自分の気持ちを表情に出すのも言葉に出すのも苦手なので
先生やクラスの雰囲気がかなり重要になってきます。
本人も言わないと伝わらないのもわかっているし、察して欲しいと思ってるわけでもないけど、
自分からどんどん行けばいいねん!待ってるだけじゃあかん!失敗しても自虐で笑いとばせばいいねん!
と以前先生に言われていたけど、そんなことはわかってるねん。わかってるけどなかなか出来ない子もいる。
自分から話しかけたり心を開くということを誰しもが簡単に出来るものではないということを
ちゃんとわかってくれる先生だといいな。
本人にも、何か1つでも自分に自信を持てる何かをみつけてくれるといいな!
*・゜゚・*:.。..。.:*・゜*・゜゚・*:.。..。.:*・゜
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