こんばんは。

前から何度か書いてるんですが、本や漫画を読むのが好きなんです。（だからどうした）
最近あまりゆっくり読む時間がなかったんやけど、ちょっと落ち着いてきたのでちょいちょい読んだりしてたんですね。
で、漫画は別マ別フレ系が大好きで（ええ、ええ、少女漫画です）
でもこれ系はたいがい読んでしまってるんで、まだ読んでないものを探してて。
短編よりは長編の方が好きなので、１０巻まである面白そうなものを見つけたので最近それを読んでて。
数年前の漫画やねんけど、ちょっと推理系の、サスペンス的な要素もある物語でめっちゃ面白くて。

で、昨日読み終わったんですよ。
だいたいこういうの終わったらしばらくそれに浸ってしまって「はぁ〜〜〜〜」ってなるんやけど、
今回読んでたその漫画がハッピーエンドじゃなくて。
それだけならまだしも「この先はご想像にお任せします」的な。１０巻も読んだのに！
小説ならええねんけど、漫画でこれ１番嫌いなパターン。
ご想像にお任せせんといてくれよ！！！
終わったあとの「はぁ〜〜〜〜〜」が「はぁ〜〜〜〜？！」やったわ・・
どうしたらいいの、このモヤモヤ（笑）



さ、気分を切り替えて、お気に入りの朝ごはんのコーナーです。パフパフ〜




上に乗せるひき肉は調味料と混ぜてレンジで３分チンするだけで完成。
トーストを焼いてる間に出来上がりです。
タコライスのトースト版だと思って頂ければ。

めっちゃ簡単でボリューム満点、美味しいので良かったら。



【材料】２人分
◎食パン・・・２枚（５枚切り）
◎ベビーチーズ（小さく切る）・・・１個
◎プチトマト（４等分に切る）・・・２個
◎レタス、マヨネーズ・・・適量
A
◎合挽き肉・・・１６０g
◎ケチャップ・・・大さじ２
◎ウスターソース・・・小さじ１
◎片栗粉・・・小さじ１/２
◎塩、こしょう・・・適量


【作り方】
①耐熱容器にAを全て入れて混ぜる。


ふんわりラップをかけて６００wで３分加熱し、そのまま１分ほど蒸らしてよく混ぜる。（この間に、食パンにマヨネーズを塗って焼く）
②食パンにレタスを乗せ、①を乗せてチーズ、プチトマトを散らす。



そのまま食パンを焼いてもポロポロこぼれないように片栗粉を入れてとろみをつけてます。
もっと食べやすくこぼれにくくしたい場合は食パンの耳の内側に切り込みを入れて淵を作ってからマヨネーズを塗って焼いて下さいね。



もちろんご飯に乗せても美味しいです、お弁当にもぴったり！
良かったらお試し下さいね。

ではまた！

━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─

たっきーママの作りおきおかずも! 副菜も! 全部レンジで朝すぐ! 弁当 (扶桑社ムック) [ 奥田和美 ]