レシブログの連載を更新しました。
今回ご紹介してますのはあと１品やおつまみにおすすめのエリンギのソテー。




このツヤ♡この照り♡なかなか美味しそうなエリンギになりました。

大きめに切ってソテーすると、お肉に負けない存在感と満足感。
目を瞑って食べたら、もしかしてこれ・・・お肉？と思われるかも（嘘です、絶対思われへん）
シンプルな味付けなのでエリンギの美味しさが引き立ってます。

ガーリックなしでも美味しいので、お弁当にもぴったり！
よかったら覗いてみて下さいね。
レシピはこちらです↓↓↓





さて今日はもう金曜日！
子供たちは金曜日が大好き。
土曜日はあと１日しかお休みがないけど、金曜日はあと２日お休みあって夜更かしもちょっと出来るからだそうで。
確かに。私もなんか好きやわ、金曜日。
夜、子供に早くお風呂入れだの早く寝ろだのうるさく言わなくていいし焦りがないし。
なんかいいよね、金曜日。

「毎日が金曜日だったらええのになぁ」
と子供たちに言ったら、長男に冷静に

「毎日が金曜日だったら、

いつまでも土曜日は来ないよね」


ほんまや！！！（気付かんかったんかい）

そんな週末、今日も頑張りましょう。

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