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全部レンジでできる絶対使える２６１レシピ！

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製菓材料や素敵なお菓子のレシピでお馴染みのcottaさんのサイトで
あのパティシエ辻口さん監修「大豆と米糀のスイーツ粉」を使ったスイーツを考案させて頂きました。
大豆と米糀のスイーツ粉なのでグルテンフリーのスイーツです。

グルテンフリーっていうとどうしてもパサついたりあまり美味しくないイメージの方も多いかと思いますが、
これがこれが辻口さんの手にかかると驚くほどしっとりふんわりもっちりに。

そして今回私がご紹介させて頂いたレシピが、ほんまにこれもう、このまま画像から切り取って味見して頂きたいくらい美味しくて、
自分で言うてて恥ずかしくなるくらい自画自賛しますが、ほんまに大満足の出来上がり。

ふっくら、もっちりしていて上品な甘さの生地にちょっと酸味のあるブルーベリーと塩気のあるクリームチーズを合わせてさらに美味しく！

ぜひぜひお試し頂きたいケーキです。



切るとこんな感じ。




中にゴロッとしたクリームチーズとブルーベリーソースがマーブル状に入ってます。

よかったらこちらのレシピをぜひご覧下さいね、↓↓

「ブルーベリークリームチーズのリングケーキ（グルテンフリー）」







こちらのミックス粉を使ったレシピ特集もあります。
美味しそうなレシピがいっぱいの特集はこちらです↓↓







そしてそして、このケーキでも使用していますパティシエ辻口さん監修「大豆と米糀のスイーツ粉」が
現在１５％オフのセールとなっているそうです。
合わせて、待望の１キロサイズが新登場。





本日のお弁当はまた後ほど紹介させて下さいませ！


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