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本日のお弁当

◎汁なし坦々うどん(全部レンジで朝すぐ弁当  P64)
◎ゆで卵
◎オレンジ、りんご、キウイ


うどんは先週に引き続き「流水麺」を使用。
あれを使うともう茹でうどんにはなかなか戻れないわー罪な麺よね。
美味しいし時短やしガス代も節約出来るんやし、何が悪いのよ!(誰も何も言ってない)

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そしてその坦々うどんは、レンジ本の「坦々ごはん」のうどんバージョン。
麺つゆと市販のゴマどれを使うという、めっちゃお手軽だけど美味しいに決まってるレシピ。
ほんまに美味しいのよこのそぼろ。

先に、うどんにこのそぼろ半量くらいとちょっとのごま油を回し入れて、うどんとよく混ぜておいた上にそぼろを乗せたので
うどん同士がくっつく事がないかなと思います!




今朝、次男が起きて来てすぐに私の顔をめっちゃジーーーッと見てるので

え、何、どしたん?

と聞いたら

「あーーー、夢でよかった!

ママの両方の鼻の穴に、
 
カニカマが刺さってたから」


ああそれはほんま夢でよかったわww


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