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以前ご紹介したことのあるフライパンで作るピザですが、発酵なしで捏ねる必要もない
とっても簡単なピザなのでお子様と一緒に作れるかなと。
くるくる混ぜて広げて焼くだけなので、是非お試し下さい！
【材料】
◎強力粉、薄力粉・・・各５０g
◎ベーキングパウダー・・・５g
◎水・・・７０ml
【作り方】
①ボウルに◎を全て入れて
指先でくるくる混ぜ、
まとまってきたらボウルの周りについた粉にすりつけながらまとめる。
（手にくっついてやりにくい時は薄力粉を手につけて）
②まな板の上にクッキングシートを広げた上に①を乗せ、手に薄力粉をつけて生地を伸ばす。薄くなるまで伸ばした方が美味しいです。
ピザソース（ケチャップでもOK）を塗って
チーズや具を乗せて
（写真はソース、ピザ用チーズ、具、ピザ用チーズ少し、の順）
③クッキングシートごと持ち上げてそのままトースターに入れ、上からオリーブオイルをたっぷりかけてチーズが溶けて焼き色がつき、生地がふっくら膨らむまで焼く。（だいたい１０～１５分）
フライパンやホットプレートで作る場合は、クッキングシートをそのまま持ち上げてクッキングシートごとフライパンやホットプレートに乗せて
蓋をして強めの弱火で１０分ほど蒸し焼きに。
生地がふっくらしてチーズが溶けたらOKです。
ホットプレートで焼く場合、小さな生地を並べてお子様に好きな具をトッピングしてもらって焼くのも楽しいですね！
長期のお休みで毎日お子様のランチを家で作る場合は個人的にホットプレートが便利だと思ってます。
もう、思い切って出しっぱなしで。
焼きそば、お好み焼き、おやつのホットケーキ、一緒に作ると子供も楽しんでくれるし
夏休みの日記にも書きやすいかと（そこww）
こんなのも作ってましたが、これめっちゃ美味しいです。
良かったらお試し下さいね。
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