新刊です、よろしくお願いします！

この本について、詳しく書いてます→★★★

「ああどうしよう、持ち寄りパーティーに何を持って行けばいいかわからないわ…」

「やぁ、どうしたんだい？」

「わぉ、いいところに来たわ、トム！」（誰だよ）

「持ち寄りパーティーがあるんだって？」（聞いてたんかい）

「そうなの、スイーツを持って行く担当なんだけど、私、不器用だし…」

「HAHAHAHAHA！！！

そんな君におすすめのレシピがあるんだ！これなんてどうだい？」

チーズクリームとかぼちゃのモンブランスコップケーキ

「わぉ！これからかぼちゃが美味しい季節だし、これならデコレーションが苦手な私でも作れそうだわ！

ほとんどを市販品で作っているからさ！！！」（まさかの）

さて、海外の某通販番組よりトムとキャサリンに紹介して頂きましたこちらのケーキ、

自然の甘みのかぼちゃペーストには生クリームよりコクのあるチーズクリームの方が合うので

チーズクリームさえ作ればあとは重ねて行くだけ。

モンブランというと難しそうなイメージですが、凝ったデコレーションをしなくてもスコップケーキなら豪華に見えますね。

断面はこんな感じ。


ちなみに端っこに乗せてる緑はマスカットを縦半分に切って並べてるだけ。

ココアスポンジとチーズクリームの相性めっちゃ良いです。

モンブラン口金がなくても、ただ上にかぼちゃペーストを乗せてドライフルーツや果物を散らす感じにするだけでも可愛いと思います。

私が今回使用したかぼちゃのペーストは、冷凍の状態で摩り下ろしたかぼちゃの自然の味そのままのペーストなので
スープや離乳食にもおすすめ。


みんなで分け合って食べるスタイルだから、持ち寄りパーティーにぴったりだよキャサリン！（また出た）

こちらのレシピはcottaさんのサイトにてご紹介して頂いております。

良かったら覗いてみて下さいね！

レシピはこちらです↓↓↓

「チーズクリームとかぼちゃのモンブランスコップケーキ」




他にも美味しそうなかぼちゃ味のお菓子やパンがたくさん掲載されていますので良かったら！

「カボチャのお菓子とパンの人気レシピ」↓↓
タイトルでトムとキャサリン編と書いてますが

他の人のパターンはありませんwww

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たっきーママの とことん豚肉! 大好評レシピ162 (扶桑社ムック)

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書店様に新刊のサイン本を置かせて頂いています。
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お電話にてご注文が可能です。



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