新刊です、よろしくお願いします
いつもありがとうございます!

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毎週勝手に恒例にしてます一週間のお弁当、
今週は2日間だけだったのでわざわざまとめるまでもなかったんですが
一応。
何のためかわからんけど一応。

(月曜日)
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*豚肉の甘辛ミルフィーユステーキ
*ゆで卵
*エリンギの塩レモン
*ブロッコリーの昆布茶あえ
*オレンジ、りんご、ぶどう

今週は火、水曜日が東京、木曜日が祝日、ということで
今日と金曜日しかお弁当ないんやったわ(*゚ロ゚)ハッ!!

ということて、今週は1週間分まとめてつくりおきはせずに
メイン2日分だけ作っておいて、金曜日のものは冷凍しておきました。

これで安心安心。


ミルフィーユステーキのレシピはこちら。

時間がある時に作りおきをしておくと安心。
冷蔵しておくと早く使わないと!って焦るけど、冷凍出来るものはしておくと
心に余裕が出来る気がします。

最近朝が寒くて起きるのが辛かったりすると
ああ、あれがあるから朝はそんな早く起きなくてもいいかとか思ったりして
結構ギリギリになって結局焦るっていう。
いいんだか悪いんだかねww


(金曜日)
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*ピリ辛豚こまボール
*卵焼き
*にんじんの柚子胡椒あえ
*塩茹でブロッコリー
*ぶどう、りんご

今日は平日ー!
お弁当作るの忘れなくて良かったー!
今日は不燃ごみの日ー!
忘れないで私ー!
来週から長男が期末テストのため、木曜日までお弁当お休みでございますよ。
てことは、お昼ご飯いるってことね。
覚えておかねば…φ(._. )


豚こまボールのレシピはこちら。

週末に作って冷凍しておいた豚こまボールを使用。
朝はにんじんとブロッコリーはレンジで同時調理、その間に卵焼きを焼いてっと。
休日が平日にひょっこり入ると曜日感覚わからなくなるよね。
あれ?昨日休みやったのにまた明日休み?みたいな。
ああ、また一日中「お腹空いた」しか言わないお腹すいた星人が出現するんだわ、こわいこわい。

では良い週末をお過ごしください!


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