３/１７発売の新刊

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いつもありがとうございます！

これ、レンジで作ったと言わなければわからないはず。
めっちゃ美味しく出来ました。
 

見た目は地味だけど。

器に残ったオイルをバケットにつけて食べると美味しい。

バケットがなかったので、シナッシナのパンを置いてみました。（何となくw）

次男がめちゃめちゃ気に入って、うんまっ！うんまっ！と言ってました。
そんなんじゃグルメリポーターにはなられへんな。（なりたいと聞いたこともないけど）

めっちゃ簡単なのでぜひ。

【材料】

◎鶏もも肉（小さめのひと口大に切る）・・・１枚

◎蓮根（１cm幅のいちょう切り）・・・１節
◎塩、こしょう、粗挽き黒胡椒・・・適量
A
◎オリーブオイル・・・大さじ４
◎酒・・・大さじ２
◎コンソメ顆粒・・・大さじ１
◎にんにく（チューブ）・・・２cm
 
【作り方】
①耐熱容器に鶏肉と蓮根を入れ、Aをまわしかけて全体によく混ぜる。
②ふんわりラップをかけて６００wのレンジで７分加熱し、 塩、こしょうを振ってよく混ぜ、粗挽き黒胡椒を振る。

レシピ短っ！
オリーブオイルがたっぷり絡まってめっちゃ美味しい。
鶏肉以外に海老でも美味しそう。いや絶対美味しい。
その場合でも蓮根はぜひ入れて頂きたい！
あと１口、あと１口、となる味です。

おつまみにこれとバケットあればもういいわ私。（嘘つけ）

鶏肉は小さい方が熱が通りやすいので小さめとしました。
でも大きく切っても、加熱後ラップをしたまま５分も蒸らせば中までしっかり熱が通るので
その場合は蒸らし時間をプラスして下さいね。

よかったらお試し下さい！

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